博洛尼亞,意大利被嚴重低估了的城市,它在人類發展史,尤其是醫學史上曾扮演過重要的角色。
博洛尼亞(Bologna)位于意大利中北部,是艾米利亞-羅馬涅大區(Emilia-Romagna)的首府,在威尼斯和佛羅倫薩之間,雖然從旅遊上競争不過他們,卻因禍得福,少了熙熙攘攘的旅行團,多了幾分生活氣息。它曾是我最後一次意大利之行最喜歡的城市,一見傾心。
城市不大,老城區這頭到那頭步行約半小時,卻仿佛一座露天博物館,充滿了曆史感:千年不倒的雙塔、氣勢磅礴的教堂,“小威尼斯”般縱橫交錯的河道,海神噴泉的背影、遍布全城的柱廊,掃個共享單車騎行在亞平甯冬日的暖陽下……我對它的評價是:這座城市特别适合生活。
【美食之城】:波河平原是亞平甯半島的魚米之鄉,博洛尼亞的食物被公認為是全意大利最美味和地道的,“博洛尼亞肉醬面”就起源于此。還有“博洛尼亞千層面(Lasagna alla Bolognese)”、小馄饨(Tortellini)、帕爾馬奶酪、生火腿,再加上周邊地區的薩拉米香腸、摩德納傳統香醋等。所以博洛尼亞又有個别名叫“胖子之城”,意思是到這兒就别想減肥了!
【大學之城】:公元1088年,這裡成立了世界上第一所大學——博洛尼亞大學(Università degli studi di Bologna),以法律和醫學兩個專業著稱,是歐洲所有大學的母校。
老城馬喬列廣場(Piazza del Maggiore)東側的阿爾基金納西奧宮(Palazzo dell' Archiginnasio),曾是博洛尼亞大學校址,現在是市政廳圖書館。
圖書館免費對外開放,從入口到走廊,密密麻麻五彩斑斓的紋章,都是千年來在這裡求學的學生們設計的,每個紋章背後都有一段精彩的故事。
但我要推薦的并不僅僅是這座圖書館,二樓有一間建于1636-1638年的“阿奇吉納西歐解剖教室(Anatomical Theatre of the Archiginnasio)”,是世界上第一個人體解剖實驗室。還記得中世紀歐洲的“黑死病”吧?嚴格禁止解剖屍體,但學校卻是個例外,這裡的解剖實驗奠定了現代醫學的基礎。
【學校的迷信】:中世紀的歐洲充斥着戰争和疾病,家族之間打來打去,就蓋起高塔防禦。後來就成了财富的象征,塔樓蓋得越高,說明家族越有錢。11-13世紀間,博洛尼亞最多時曾有180餘座防禦塔,最有錢的兩個家族勢均力敵,約定誰家的塔先完成誰就當市長。最後阿西内利(Asinelli)家勝出,對手加裡森達(Garisenda)家的塔樓中途倒塌。這兩座塔從12世紀就已經聞名遐迩,以家族的名字命名為阿西内利塔(Torri degli Asinelli)和加裡森達塔(Torri Garisenfa),前者高97.2米,傾斜了2.23米;後者高48米,傾斜了3.22米,已禁止攀登。
阿西内利塔内有498級石階通往塔頂,是意大利現存第四高的塔型建築,但學生們一直有個傳說:畢業之後才能登塔,否則拿不到學位。
【柱廊之城】:登上塔頂遠眺,一條柱廊直通往山上。這條“聖盧卡柱廊(Portico di San Luca)”建于1674-1793年,是世界上最長的拱廊,全長約3.5公裡,從市中心向西南方向延伸,共有666個拱,與十二個建于中世紀的古城牆城門互相連接後到達山上的聖殿。山頂聖殿建于1723年,供奉聖母,原本這條拱廊是用于祭祀聖母時遊行上山保護聖像,在一道道的拱門延伸下,形成了一條全天候行人走廊。
其實不僅是城外,整座城市遍布優雅的拱廊,早在1288年城市就立法,建築必須修建拱廊,高度不得低于7“博洛尼亞尺”(約合2.66米),以便于戴帽騎馬的行人通過。
2021年,博洛尼亞憑借柱廊,入選世界文化遺産。
【速度之城】:豪車瑪莎拉蒂的标志是一支三叉戟,靈感就來自博洛尼亞廣場上的海神噴泉。海神手持三叉戟,矗立于代表世界四大河流的頂端。博洛尼亞就是創始人瑪莎拉蒂的家鄉,他相信海神的三叉戟會賦予跑車永恒、精緻和充滿感情。
法拉利、蘭博基尼、杜卡迪也都誕生于博洛尼亞或其附近的城市,所以至今這裡都以工業為支柱産業。
最後說說市中心這座巨難看的大教堂——聖白托略大殿(Basilica di San Petronio)。教堂始建于公元1390年,以5世紀時大主教的名字命名。教堂長132米,寬60米,頂高45米,立面高51米,可容納2.8萬人,如果按體積算排名世界第10位,如果按磚砌教堂算,則排名世界第一,也是世界第五大長方體教堂。歐洲建教堂都是有點錢就修一點兒,修個幾百年很正常,到了16世紀雄心勃勃地計劃建成世界第一大教堂,超過梵蒂岡的聖彼得大教堂。教皇庇護四世(Pope Pius IV)不幹了:你這成了第一大,我上哪兒呆着去啊?勒令其停工,所以今天外立面明顯就有“爛尾樓”的痕迹。
教堂不收門票,随便進,裡面有當今世界上最大的日晷,就是左側地上鑲嵌的那條一直通到門口的銅線,用十二星座标識出相應的月份,旁邊再刻上日期。太陽在一年中所處的高度不同,光線從屋頂的洞射進來,投到銅線上以不同的尺寸出現,顯示出當天日期,比用望遠鏡測量還要精确
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【作者:沙漠玫瑰】
環球旅遊達人、自由撰稿人、嘉賓主持。已隻身旅行過五大洲近50個國家,200餘座城市。
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