8月22日，好利來官方微博發布“關于近期部分好利來店面整頓緻客戶的公告”，對近期引發公衆關注的好利來蛋糕店“被山寨”“創始人散夥”等傳聞進行了情況說明。

據了解，今年以來，部分城市開始大量出現在視覺形象、産品設計上與好利來高度相似的品牌蛋糕店，其産品包括好利來熱銷産品“半熟芝士”“蜂蜜蛋糕”等，其品牌名稱則包括“好芙利”“甜星”“蒲公英”等，進而引發了公衆對于好利來“被山寨”的熱議。與此同時，部分城市原有的“好利來烘焙連鎖店”不斷出現關店、更名等異動情況，也引發了好利來“要散夥”的傳聞。

對于上述情況，好利來董事長兼總裁羅紅在“公告”中表示：2018年，他與幾位品牌聯合創始人達成“收縮規模，堅持标準”的原則，根據各個市場的實際經營情況，把“執行标準有困難”的店關掉，能執行高标準的店保留，同時解除已執行19年的聯合創始人内部加盟制，即各位創始人可以自主創建新品牌，新品牌獨立于好利來，是獨立創建、獨立投資、獨立運營的。

“我們的幾位聯合創始人為好利來事業奮鬥了二十幾年，擁有豐富的行業經驗，也深谙産品與服務之道，今天他們完全有資格創建自己的品牌，用不同的個性和定位來滿足不同顧客的不同需要。”羅紅坦言。

針對上述“公告”，好利來官方客服人員向中國網财經記者進一步解釋稱：我們會選擇一些不太好進行統一管理經營理念部分的城市，這裡面不包括北京或北方發展很多年的城市，可能會選擇一些南方城市，進行更換品牌。北京地區目前還是好利來在正常進行管理，北京門店已經開的很多了，目前也有一些關店，原因涉及到房租、人流量及收益等，(北京地區)我們會選其他的地址繼續開門店。

據上述蛋糕店品牌“好芙利”的官方微信公衆号顯示，原“好利來”除保留一線市場門店外，其餘片區市場分别更名為“好芙利”“甜星”“蒲公英”“心岸”“麥茲方”，其中原中原區域好利來正式更名為“好芙利”。公開資料顯示，好芙利品牌屬于遼甯好芙利食品科技有限公司，公司于2019年6月成立，法人為韓光，其中韓光還控股大同市平城區好芙利食品有限公司。

“甜星”微信公衆号“甜星蘇州”也發文表示，從1996年6月1日好利來在蘇州開第一家店以來，在好利來創始人之一、華東總經理吳冰的帶領下，至今華東地區已有50餘家直營連鎖店。而上述華東地區的好利來店鋪也已統一改名為“甜星”。

此外，河北、山西、甘肅等多地的好利來已更名為“心岸”。

天眼查數據顯示，2019年7月26日，羅紅卸任北京市好利來食品有限公司法定代表人，李金铎接任，羅紅仍為好利來實際控制人，持股比例90.31%。

值得關注的是，羅紅名下多家公司存在經營異常狀況，同時部分公司進行了簡易注銷。

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