公雞頭能吃嗎專家解釋-tft每日頭條

公雞頭能吃嗎專家解釋

情感更新时间:2024-12-30 03:59:36

公雞的蛋蛋也就是我們俗稱的公雞卵，有些地方也叫雞腰子，醫學上來講就是公雞的睾丸。很多地方都有傳言說公雞卵的作用跟生蚝差不多，都能夠起到補腎的作用，這個究竟是不是真的呢？

公雞頭能吃嗎專家解釋（公雞的蛋蛋比韭菜還補）1

城裡的人可能不知道，農村則很常見。記得小時候在外婆家住的時候，她養的雞到了一定月份的時候，會請閹雞師傅來，把剛剛步入青春期的公雞給閹了，這樣有利于以後公雞的成長，也因為家裡不需要太多的公雞。

公雞頭能吃嗎專家解釋（公雞的蛋蛋比韭菜還補）2

閹下來的公雞卵會幹嘛呢？閹雞師傅會問你，要不要吃？如果你說不要，他會把公雞卵給那隻雞吃回去，如果你要的話，就拿回去做成一道菜了，這就是農村常見的一道菜，但卻不是經常能夠吃到，畢竟一年能養幾回雞？

說實話，吃起來不太好吃，還有一股味道，咬起來有一股粉粉的感覺，有點像煮老了的腦花。所以我當時吃了一兩個就沒吃了。

公雞頭能吃嗎專家解釋（公雞的蛋蛋比韭菜還補）3

不過中國人講究以形補形，還有字的讀音。比如韭菜為什麼這麼出名？并不是因為它真的有壯雄風的作用，而是諧音“久”字；有比如發菜，諧音“發财”。

公雞頭能吃嗎專家解釋（公雞的蛋蛋比韭菜還補）4

目前醫學上還沒有定論說公雞的蛋蛋能夠有補腎的作用，不過本草綱目上倒有記載，入藥妙用，可安胎稀痘，能醫眼疾。從字面上分析，也就是一些明目類作用，并無補腎的記載。

公雞頭能吃嗎專家解釋（公雞的蛋蛋比韭菜還補）5

所以說公雞卵比韭菜還補隻是人們的一種自我催眠而已，認為以形補形，加上有些人确實有這方面的需求，正所謂病急亂投醫嘛，在心理作用的驅使下，自然就相信這一說法了，你們說對嗎？

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