白頭發大家并不陌生，基本上每個人多多少少都曾有過，有的甚至少年白頭，坊間更有“白頭發不能拔，拔一根長十根”的說法，讓大家困擾不已。然而白頭發不僅影響人的身心健康，它所生長的位置通常也預示着不同的含義，不引起重視往往會導緻更嚴重的後果。

前額對應的反射區是脾胃，調理好脾胃對防治前額白發大有幫助。脾胃不好的人常常腹脹、腹痛、胃酸，口淡不渴、四肢不溫。還有的人經常伴有口臭、食欲過旺，或四肢浮腫、畏寒喜暖，這些都是脾胃虛寒的症狀。

對策：可以經常煮一些姜絲粥喝。原料很簡單，就是鮮姜3克，粳米60克，煲粥的時候，把鮮姜切絲和粳米一起下鍋煮至稀爛，早晚飯時可趁溫熱喝上1～2小碗，吃的時候還可以根據個人口味撒些芝麻鹽。

鮮姜辛溫，具有散寒發汗、溫胃鎮痛、殺菌抗炎的功效，用它治療虛寒型胃炎、潰瘍型胃炎都有不錯的療效。

兩鬓對應的髒腑反射區是肝膽，肝藏血，發為血之餘，血虧則發枯。肝膽火偏盛或者脾氣暴躁或者愛生悶氣的人，常伴有口幹、口苦、舌燥，眼睛酸澀等症狀。這是由肝膽火旺引起，進而緻使脾胃受傷。

對策：這種情況，患者吃飯時要以清淡為主，可以多吃一點八寶粥、蓮子粥、蓮子白木耳粥、蓮子心茶、玫瑰花茶、山楂茶。如果口苦、口幹嚴重，可多吃蓮子心和苦瓜。

當然，情緒不好也是引起上火的原因。所以，此類白發人群要保持輕松心情，最好能進行一些可以增加生活情趣的文體活動。

後腦勺對應的反射區是膀胱經，腎為先天之本，精血之源，其華在發。膀胱經虛弱的患者，常伴有尿頻、遺尿或尿失禁、小便不暢等症狀。因為膀胱的主要功能是貯尿和排尿，所以，這類患者較之常人不易憋尿。而膀胱的排尿功能和腎氣的盛衰有密切關系。

對策：益腎的飲食應男女分别對待。

男性宜食用動物腎、羊肉、黃鳝、泥鳅、蝦、公雞、核桃仁、黑豆等。

女性不妨食用幹貝、鲈魚、栗子、枸杞、首烏。

當然，以上食譜，男女患者也要根據自己是腎陽虛還是腎陰虛有所選擇。

飲食俗話說“内調外養”，飲食内調具有無可比拟的巨大促進作用，想要擁有烏黑秀發，就必須從飲食做起。

黑豆

黑豆中的異黃酮，是一種非常特殊的成分。常吃黑豆，可以調節人體的雄性激素水平，減緩易掉頭發，加速頭發生長。并且由于黑豆含有黑色素，可以促進人體合成絡氨酸酶，幫助白發變黑發。

黑芝麻

黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏發、美容作用，是極佳的保健美容食品。

黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導緻的脫發、掉發效果最好，對藥物性脫發、某些疾病引起的脫發也會有一定療效。

核桃

核桃有烏發、使皮膚光潤的作用，古代的醫書當中對核桃更有這樣的記載：“通經脈，黑須發”。

因為“發者血之餘”，血旺則發黑，而且核桃中富含多種維生素，可以提高人體皮膚的生理活性。

白發變黑小偏方食療法一

黑豆（1小把）、黑米（2把）、黑芝麻（1小把）、百合（10片）、薏仁（3把）、核桃（2個）、大米（2把）、紅糖，另外核桃也可以換成花生米（這是兩個人的量）。

每天堅持喝一碗，連續喝三個多星期。

食療法二

用桑葉、側柏葉、苦丁茶，三種各10~20克，熬成藥水之後洗頭即可。經過兩三天，就能發現新生的頭發。

桑葉、側柏葉在藥店裡，估計也就幾元一斤。苦丁茶，到茶店買那些碎了的會便宜一些。晚上泡頭５分鐘就可以了，兩三天就可以看見新生的頭發，堅持一點時間，頭皮組織會不斷的修複，不斷地重新開始長發。

中醫有句古話說對症下藥，導緻白頭發的原因有很多，找到問題的根源才能最快最有效的解決問題。

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