話說，2018年，一場“雞肉短缺”風暴席卷了英國的肯德基，讓熱愛炸雞的英國人至今記憶猶新。但當年情況再怎麼嚴重，受影響的隻有肯德基。眼下，有一場嚴重得多的食物大短缺出現在英國各地，雞肉、奶昔、漢堡、面包、牛奶……你能想到的日常食物，都被波及。

上上周，英國肯德基發出公告，因為供應不足，菜單上的部分菜品無法提供，食物的包裝也可能改變。

“請注意，我們國家過去幾周出現供應鍊中斷，所以當您下次來到我們餐廳時，可能發現情況有所不同。”英國肯德基在推特上說。

“你可能發現有些菜品無法購買，或者我們的包裝看起來與正常情況不一樣。這不是理想情況，我們努力保持餐廳正常運營。”

在人們以為這是肯德基的供應鍊日常抽風時，沒過幾天，烤雞連鎖店Nando's也出現類似情況。Nando's是一家來自南非的烤雞店，以招牌菜Peri Peri烤雞聞名，在英國極受歡迎，全國有450餘家分店。

上周，Nando's突然宣布關閉45家餐館，原因是雞肉供應不足，無法制作Peri Peri烤雞。“因為人手缺乏，英國食品行業的供應鍊在最近幾周一直處于中斷狀态。”Nando's公司在聲明中說，“這對我們在英格蘭、蘇格蘭和威爾士的餐廳造成連鎖反應。”

Nando's說，不是雞肉不夠，主要是雞肉供應商運不過來。他們已經派出員工去取貨，但短期内開店有困難。

肯德基菜單縮水，Nando‘s關店，這已經夠糟了。沒想到，這周“噩耗”再次來襲：麥當勞宣布将下架全國1250家分店的奶昔，瓶裝飲料也會停止供應。“與大多數零售商一樣，我們遇到供應鍊困難。”麥當勞發言人說，“在英格蘭、蘇格蘭和威爾士的麥當勞餐廳暫時不提供瓶裝飲料和奶昔。”

啊，全國麥當勞的奶昔……

都沒了？？

雖然說不是主打菜，但是……

那也是麥當勞的奶昔啊！雷打不動的菜品啊！！

聽說這消息後，英國人都震驚了。

ITV正兒八經地上街采訪人們對此的感受，語氣沉重得仿佛世界末日。

所有受訪者都非常沮喪。有人專門跑到冰淇淋店裡買奶昔，撫慰自己受傷的心靈。

有人一臉麻木地說，他聽到消息後“心亂如麻”。

一次性失去太多食物，英國人呆滞了……

“爸爸，聽說很久很久以前，Nandos和肯德基都有雞肉，麥當勞也有奶昔，是這樣嗎？”

“先是Nandos沒雞肉了，現在是麥當勞沒奶昔。麥當勞叔叔無法置評。”

“起初，餐館裡消失的隻是雞肉……”

想吃吃不到，這事兒确實挺傷心。但餐館提到的供應鍊問題導緻食物不足，到底是怎麼回事？這主要賴英國脫歐。衆所周知，食品供應鍊需要大量的卡車司機，這個崗位工作辛苦，對技能要求不高，因此常年被其他歐洲國家的司機占據。

但英國在今年正式脫歐後，歐盟司機沒有合法身份，隻能離開，加上新冠疫情的影響，英國的卡車司機嚴重不足。英國公路運輸協會近日表示，英國缺乏10萬卡車司機，其中至少2萬是歐盟司機走後留出的位子。

英國本土司機想入行，必須經過12個月的培訓。

司機人數的不足，導緻英國三分之二的食品企業都出現無法及時收貨的情況，餐館能提供的菜品自然也變少了。

除了運輸業外，英國食品業也存在工人短缺現象。在農場、養雞場、肉類加工廠，這裡原本有很多歐盟員工，英國脫歐後都離開了，導緻六分之一的崗位空缺。英國家禽委員會在8月初說，農業和食品加工業公司的數據顯示，公司的平均職位空缺率在脫歐後上漲到16％，整個家禽行業有近7000個職位缺口。人數不足導緻産量下降，過去幾個月，英國的全國雞肉産量每周降低10％。

火雞的供應量也迅速下降，按照目前的趨勢，家禽委員會警告，今年聖誕節，很多人可能吃不上火雞。

因為情況太嚴重，英國肉類供應商協會甚至央求政府，讓犯人去肉類加工廠打工。

還有媒體傳言，因為卡車司機不足，英國政府要派出軍隊運貨。

情況竟然嚴重到這個地步嗎？确實如此，過去兩個月，英國多家連鎖超市、餐館都出現貨物、菜品供應不足，看照片簡直到了物質緊缺時代。走到漢堡王，是關門的。

去Beefeater吃牛排，很多菜都點不了。

到小賣部買點東西，迎面一張“抱歉商品不足”的告示。

在瑪莎超市逛一逛，貨架上空空蕩蕩……

很多超市的生鮮、零食、冷凍食品區都幾乎空了。

有的超市不想讓空貨架顯得太難看，用玻璃杯填補原本放蔬菜的地方。

還有超市員工把商品分散擺放，加上空氣之後倒也是滿滿當當。

因為麥當勞的奶昔斷貨，英國人看到背後原因的報道，懵了，又悟了。原來這一切，都是脫歐派的鍋！在人們的怒火下，“英國脫歐食物短缺”上了推特的趨勢。

“記得五年前，Dan Hannan說‘未來五年英國會繁榮昌盛的！’現在五年過去了，囚犯被叫出來加工食品，軍隊來開救護車和運輸食物，Nandos沒雞肉了，麥當勞沒奶昔了。脫歐派赢麻了！”

“原來需要到麥當勞奶昔短缺後，大家才意識到脫歐這事有多糟啊。”

“去薩摩亞島國買一杯奶昔，都比在脫歐後的英國買容易。我真是謝謝你們啊，屎腦子！”

“别慌，這事兒都賴他。”

“英國的奶昔都是被這幫人搞沒的！”

有脫歐派說，不能都怪脫歐，新冠疫情也有很重要的影響。馬上有網民反駁：“作為卡車司機的妻子，我告訴你食物短缺和新冠沒關系，它就是和脫歐有關。就是脫歐。一月份的時候我們沒說，是因為不确定，但現在确定了。”

“英國的麥當勞沒奶昔了，隻有英國。其他每個國家的供應鍊都好好的，北愛爾蘭也什麼事都沒有。所以，你們覺得答案是什麼？”

食物吃不到，苦中作樂的英國人暢想未來的麥當勞會變成什麼樣，以後巨無霸得叫“巨面包”，三明治得叫“空明治”。

還有人惡搞鮑裡斯回應，說麥當勞沒奶昔是為英國人着想。“你們難道不知道麥當勞的一杯奶昔有840卡路裡嗎？在此，我要自豪地公布，＃英國脫歐食物短缺其實是我解決兒童肥胖症計劃的一環！”

聽上去竟然還有一絲道理……（不是目前，英國政府還沒有就食物短缺公開發表評論。多個食品、零售和運輸行業的機構組成遊說團隊，給英國商務大臣寫信，說了卡車司機短缺造成的嚴重影響。他們希望英國政府能給歐盟司機發放緊急簽證，降低簽證申請門檻，讓他們盡快到崗。

當初一門心思想脫歐，脫了以後卻發現關鍵崗位的人員不夠。這次是食物供應不足，下次是什麼呢？誰知道啊……

還是希望英國人能盡早喝上奶昔吧-。-

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