烀芥菜做法?買來新鮮的芥菜疙瘩,一定要晾曬三天,去掉本身的辛辣味道,現在小編就來說說關于烀芥菜做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
買來新鮮的芥菜疙瘩,一定要晾曬三天,去掉本身的辛辣味道。
三天後,洗淨,去掉上面的毛和坑窪的地方。當然,要是懶就算了。隻要洗淨就行了。
将兩種醬油倒入鍋内,量就是淹過菜就可以。裡面加上各種配料,放入芥菜疙瘩,開煮。
煮到筷子可以插進去,就可以啦。
晾涼,連芥菜疙瘩和醬油湯倒進容器,陰涼通風處儲存。
吃的時候,用筷子夾碎,放入蒜泥香油辣椒油,好吃極了。
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