水晶和玻璃到底有哪些區别呢?為什麼大家喜歡用水晶杯來品酒呢?應該怎樣區分玻璃杯和水晶杯?帶着這些問題咱們一起往下看~
水晶其實也是一種玻璃,它最主要的成分也是二氧化矽,隻是其中引入了鉛、鋇、鋅、钛等物質。因這種玻璃有較高的透明度和折光性,其外觀光潔晶瑩,故稱為水晶玻璃。
用水晶玻璃制成的酒杯和玻璃酒杯的外觀十分相似,但卻是兩種完全不同的物質。水晶玻璃每個角度的光亮度都不一樣,而玻璃杯每個角度的光亮度都一樣;當用水晶劃玻璃時,玻璃上有劃痕,痕迹擦之不去,同時水晶不受損;用玻璃劃水晶後,水晶上有輕微劃痕,但擦之即去,同時玻璃受損。
說道水晶杯,小編想到的當然是酒了,總不能用它來沏茶吧,哇咔咔~不過,玻璃杯和水晶酒杯可是完全不一樣的哦~
1.杯壁硬度:
水晶杯一般比普通玻璃杯硬度更強,耐磨損。最簡單的方法辨别水晶杯與普通玻璃杯的方法:敲擊背身,水晶杯會發出清脆悅耳的金屬聲音,而玻璃杯發出的聲音并沒有這麼清脆。
2.清澈度:
上乘酒杯通常杯壁更薄,外觀透亮度更好,水晶杯能更加準确和清晰地反映酒色。
3.比價格:
水晶杯的價格要比普通酒杯貴很多,又由于水晶杯中的水晶(鉛、鋇、鋅、钛等物質)含量
不同,所以,水晶杯之間的價格也會不同。進口的水晶酒杯中,屬法國、意大利和奧地利生産的水晶杯質量上乘。
4. 看折光性:
水晶能吸收光澤,當對着光線旋轉水晶杯時,由于水晶的雙折光性,所以顯得晶瑩剔透,而普通玻璃器皿沒光澤度更無折光性 。
5.測重量:
同樣大小的兩個酒杯,水晶制品要比玻璃重。
6. 體手感:
水晶導熱效果慢,所以,當你端起水晶的杯子時,手上的溫度不會影響酒的溫度;但玻璃的導熱效果快,所以對杯中酒的溫度會有一定的影響。
1.更輕薄
因為水晶杯的硬度高,制作的杯子強度大,所以杯壁就可以制作的很薄,杯子也會很輕巧,在品酒時不論男女均可以輕松高雅的舉起酒杯暢飲。
2.更聚香
水晶杯的杯壁由很多小切面構成,更容易将葡萄酒的香氣留在杯中。所以在品酒時,完全能體現出酒的清新、濃郁。玻璃杯子的酒香味變得很悶哦~
3. 更清脆
喝酒碰杯相信是大家品酒常有的習慣吧,而水晶杯敲起來的聲音比玻璃杯更響亮清脆。
4. 醒酒更快
水晶的表面結構不像玻璃那樣光滑平整,這樣的結構給酒更多的面積接觸空氣,加速葡萄酒的氧化過程,在飲用時能加速醒酒。
别怪小編要為大家種草,隻不過說到水晶杯,就不得不提Baccarat(巴卡拉),早在13世紀,人們用的都是半透明和不透明的玻璃制品,後來用石英岩和含鈉草木灰熔融生産出了最早的無色透明玻璃,名字叫Crystallo。其成分類似于現代的常用玻璃組成——鈉鈣矽玻璃,也就是今天用的一般玻璃杯,在1764年,法國Baccarat(巴卡拉)成立,開始推廣生産含鉛為24%的水晶玻璃,稱為全鉛水晶。
Rene Lalique(巴卡拉創始人)是精于水晶玻璃雕塑的工藝家,1880年的時候在阿爾薩斯省設立了一家玻璃制造廠,經過歲月的陶冶孕育而出的巴卡拉 (Baccarat) 水晶工藝品成為具有代表法國文化的名牌産品,從此Baccarat(巴卡拉) 舉世無雙的質量享譽世界~
從1823年法國路易十八國王親自向Baccarat(巴卡拉)訂制酒器開始,開啟了Baccarat和歐亞各國王室之間的不解之緣。作為全球最頂尖的水晶品牌之一,Baccarat至今已有超過250年的曆史。品牌特有的工藝使得其水晶中含鉛量達到32%,呈現出無可匹敵的密度與折射光線。
巴卡拉(Baccarat)是世界級的水晶,所以巴卡拉 (Baccarat) 的水晶家具飾品 (水晶枝形吊燈、水晶壁燈、水晶燭台、水晶酒具等) 都是美輪美奂的藝術珍品。
這樣一組杯子放在家中,不管是用來周末和家人一起共度個惬意的下午茶,或是夜晚伴随着燭光和美酒感受浪漫,或是相約幾個好友在家裡一起飲酒談心,都會讓相聚的時光變得更加美好~
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