作者 | 王新悅

從事牡丹攝影近40年，拍攝了十幾萬張延時攝影圖片素材，以及4萬餘張牡丹圖片資料，擁有分類細緻、題材全面的牡丹影像數據庫，他就是菏澤著名攝影家桑秋華。

▲桑秋華全神貫注拍攝牡丹

牡丹延時作品成功“出圈”

桑秋華是菏澤第一位加入中國攝影家協會的攝影家，在國内外攝影大賽中獲過很多獎項。自從1983年他第一次扛着照相機來到牡丹園，就愛上了牡丹。從此，牡丹也成了他鏡頭中永遠的主角。從企業職工到自由攝影師，從拍照片到錄視頻，和牡丹相處越久，鏡頭裡的牡丹不斷帶給桑秋華更多驚喜。

為了創新表現形式，近些年，桑秋華迷上了延時拍攝。牡丹延時攝影沒有成功的先例可循，全靠桑秋華自己摸索經驗。一朵花從初綻到盛開需要5～30個小時，需要上千張片子才能合成一個短短的畫面。2014年4～5月，桑秋華采取延時攝影的方式拍攝了216個小時，沒日沒夜守候在牡丹旁邊，記錄了多個品種牡丹的綻放全過程，然後将其制成2分鐘左右的視頻，命名為《國花神韻》。當他把這段影像發布在互聯網上後，牡丹之美迅速傳播到世界各地，受到廣泛關注和好評。

此次“出圈”，讓很多人對牡丹延時攝影和菏澤牡丹表現出濃厚的興趣。2020年，央視重磅推出的《花開中國》紀錄片中的第五集《牡丹》，就播放了一組由桑秋華拍攝制作的關于牡丹綻放的延時攝影作品。從2018年到2019年，央視攝制組對桑秋華進行了多次采訪和實地拍攝，在最終呈現的紀錄片中，有關桑秋華的作品和采訪鏡頭時長達到8分40秒。

▲牡丹之美

拍攝背後的艱辛

每年牡丹花開的時節是桑秋華最忙碌的時候。牡丹花期隻有短暫的20天，黃金時間隻有六七天，每天上午日出後兩個小時到中午11點前更是關鍵節點，除去陰天和刮風下雨的天氣，桑秋華每分每秒都在搶拍。

桑秋華常常是白天在牡丹園裡拍，夜晚在家中的小型牡丹圃裡拍。每天天不亮，他便早早起床，匆匆吃幾口飯便趕往牡丹園。如果是去稍遠一點的地方，更是要趕在日出前到。晚上回到家，還要忙着傳送、挑選、編輯照片，時常忙到深夜。由于嚴重體力不支，花季結束後他往往都會病倒。失敗是常有的，有時拍攝時不小心花朵出鏡或者跑焦，幾天幾夜的工作就會付諸東流。受天氣變化等諸多因素影響，可能某個品種今年開得好，第二年就不太理想，因此必須抓緊每分每秒的拍攝。

自費從事牡丹攝影，對于桑秋華而言，面臨太多困難。舍不得吃穿的他，兩年内在設備上投入了10多萬元。“拍延時照片需要多機位拍攝，最多時需要5部相機。相機不夠就去借，有兩部相機現在是在‘帶病’工作，落後的D300現在還在使用。”桑秋華說。為了制作道具，他還去廢品收購站撿合适的材料，買回來後找人加工。他說：“隻要大家喜歡，再苦再累也值得。”

曆時5年，桑秋華又拍攝了第二部作品《國花牡丹》，展現了牡丹從播種、發芽、展葉到開花的整個生長過程。視頻制作過程中，經曆數次失敗，克服重重困難，采用多機位拍攝，日夜守候，用壞3台相機、多隻補光燈，拍攝延時圖片10萬餘張，最終完成了這部作品。

▲桑秋華作品

為宣傳家鄉盡一份力

為了表彰桑秋華對宣傳家鄉菏澤和牡丹所做出的貢獻，2020年當地政府授予他“中國牡丹之都（菏澤）卓越貢獻獎”稱号，并獎勵他30萬元。對于這筆錢，桑秋華決定專款專用，更換了一些老舊的拍照設備和航拍器材，力争拍攝出質量更佳的照片和視頻，為宣傳家鄉做出更大貢獻。

他計劃拍攝100部公益片來宣傳家鄉的牡丹，每年10部，10年内拍完。從2020年5月至2021年10月，由于不分晝夜地制作，已經拍攝完成了43部。“照這樣的速度，可能兩三年内就能完成計劃。不過我不會停止拍攝，還将繼續制作，内容上也要更加豐富，比如牡丹科普知識、牡丹産業、家鄉菏澤的舊貌新顔等。”桑秋華說。

桑秋華把自己的時間安排得滿滿的。花期時是搶拍，其他時間是常年拍，每個季節拍攝的重點不同。春天拍發芽、開花，夏天拍種子，秋季拍秋發牡丹、拍嫁接，冬季拍催花、産品深加工等，隻要是跟牡丹有聯系的内容他都拍，積累了豐富的素材。

由于多年拍攝，桑秋華與當地的牡丹園建立了深厚的感情，與很多牡丹園的技術專家和工人都成了朋友。如今，當地政府還在園區建立了一個工作室，專門用于拍攝，拍攝條件變得更好了。桑秋華覺得身上的擔子越來越重。在他看來，正如“牡丹舍命不舍花”，甯可死去也要成功綻放一樣，人也要盡最大努力留住美好的東西，多為社會做貢獻。

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