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老黃瓜的家常做法

生活 更新时间:2025-02-09 04:10:08

老黃瓜的家常做法?食材:老黃瓜半根、肉糜150g、料酒1小勺、姜蔥蒜粉1小勺、鹽1小勺、香蔥适量 ,下面我們就來聊聊關于老黃瓜的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

老黃瓜的家常做法(老黃瓜釀肉的家常做法)1

老黃瓜的家常做法

食材:老黃瓜半根、肉糜150g、料酒1小勺、姜蔥蒜粉1小勺、鹽1小勺、香蔥适量。

肉糜放入碗中,依次加入1小勺料酒、姜蔥蒜粉、鹽和味精,攪拌均勻後再加入适量蔥末,拌勻,然後加入少許水,攪打上勁。

老黃瓜刨去外皮後切成小段,挑出瓜瓤。

把肉糜填入其中,一定要填到滿。

把所有的老黃瓜都塞滿肉,然後放入蒸鍋,

水開後轉中小火10分鐘左右,就可以出鍋了,撒上少許蔥末,澆上熱油,好看又好吃的老黃瓜釀肉就做好了。

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