很多人都愛吃辣椒,但是你知道全國最能吃辣的5個省份是哪一個嗎?
一說到吃辣椒的省份估計都會不假思索地說:那肯定是湖南了!要不怎麼叫“辣妹子”呢!其實,他們并不是最能“吃辣”的省份。
今天就帶大家一起盤點下全國最能“吃辣”的5個省份,每一個都是辣椒界的天花闆,而湖南竟然是排第二。
NO.5.廣西
一說到廣西美食,大多數人想到的就是螺絲粉,米線,事實上廣西的辣也是當仁不讓。廣西相對于其他那些愛吃辣的省份來說屬于比較單調的。
廣西的辣和别的地方不一樣,屬于香辣和酸辣,就說這酸辣吧,不僅從味覺上能讓你感受到,從顔色上也能讓你感受到,但從螺絲粉上就能深刻的感受到。
從外觀上看螺絲粉好像并不辣,但是隻要嘗上一口,立馬酸辣的讓你跳起來,就連空氣中都是這種濃濃的臭裡帶酸,酸中有辣的味道。
NO.4雲南
要說雲南是最能吃辣的,可能很多人不相信,在雲南德宏,有着世界上最辣的辣椒,叫做象鼻涮涮辣,位居世界辣椒排行榜第二。比我們平常吃的朝天椒都要辣個二三十倍,涮個水都能把你辣得肚子疼。
還有,雲南建水的小米辣,也是不輸象鼻辣,守着雲南的辣椒,當地自然不缺辣椒做的美食,甚至連吃水果都得放點辣椒。對于雲南人來說一天不吃辣,那是渾身都難受。
NO.3貴州
貴州雖然聚集了不同民族的人,但是卻有着一個相同的美食喜好,就是愛吃酸辣,不管吃什麼菜,都要放上點辣椒,再來上一口醋。
貴州人常吃的幾種辣椒,辣椒粉,油辣椒,糟辣椒,幹紅辣椒,葷菜沾辣椒粉,面條配辣椒油,那是什麼飯放什麼辣椒,分得一清二楚。另外,還有人人皆知的老幹媽。所以,在此也提前警告大家,來貴州遊玩的話,就做好上火的準備吧!
NO.2湖南
“辣妹子從小不怕辣,辣妹子從來不怕辣”。這首歌一想起來,就知道湖南人多能吃辣,那是誰都不服。當地的湘菜幾乎道道都是辣口,這種辣是一種簡單粗暴的辣。
很多外地朋友應該都聽過,湖南有一道著名的菜叫做“辣椒炒辣椒”,這道菜足以說明湖南人多愛吃辣椒了,足夠向其他各省證明實力。
此外,湖南人還制作了各種辣椒美食,并且也能将辣椒當主食吃,這聽起來就讓人感覺又刺激又害怕。
NO.1江西
說江西人能吃辣椒那可是名副其實的。江西人有多能吃辣呢?這麼說吧,據說江西人的炒鍋刷了兩遍炒出來的菜照樣是帶辣味的,就連最常吃的雞蛋炒西紅柿裡面都得放辣椒。不過江西人在吃辣的上比較低調,一般都會說自己不怎麼能吃辣的,但是一旦上了座,那簡直就是登峰造極了。
江西的辣,是那種直接的辣,辣得特别猛,吃上一口,辣味裡面傳遍你身上的每一個神經,整個人感覺就被火燒了一樣。
所以,如果你來江西點菜,千萬不光看菜名,因為你以為的“西紅柿炒雞蛋”可能不是想象中的“西紅柿炒雞蛋”。可能剛開始吃一口覺得特别香,但是下一口可能就會讓你鼻涕眼淚一起流了。
上面說到的最能吃辣的5個省份分别是廣西,雲南,貴州,湖南,江西,其中排第一的竟然不是湖南,而是江西,不知道你認可嗎?你覺得最能吃辣的省份是哪個呢?歡迎在評論區發表你的看法!關注我,帶你了解不一樣的美食世界!
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