紅糖糯米丸子的做法和配方-tft每日頭條

紅糖糯米丸子的做法和配方

生活更新时间:2024-08-16 16:06:43

紅糖糯米丸子的做法和配方（紅糖糯米丸子的做法）1

從小就喜歡糍粑，以前啊做的時候都會做成餅狀雖然喜歡，但是吃兩個就會覺得有點膩這次做的時候特意做成一個個小小的球，這樣一口一個剛剛好，加了點桂花酒，口感更豐富了些

By 美姐姐的小資生活【豆果美食官方認證達人】

用料

糯米粉 250g
紅糖适量
桂花酒一勺
桂花适量

做法步驟

紅糖糯米丸子的做法和配方（紅糖糯米丸子的做法）2

1、紅糖粉提前準備好，至于多少根據你們自己喜甜程度而定

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2、準備适量的水磨糯米粉，我也是網上買的

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3、慢慢的加入少許溫水，不要傻兮兮的一次倒太多，揉成光滑的面團即可

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4、揉好的糯米面團分成一個個小劑子，然後搓成圓球用大拇指輕輕按壓

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5、不粘平底鍋内刷一層層薄薄的油，搓好的糯米球一個個擺進去，小火慢慢煎

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6、一面煎至金黃色以後翻面在煎至

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7、家裡有桂花酒所以倒了一丢丢，沒有就忽略不放

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8、再加入少許清水，焖大概一兩分鐘

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9、前面準備好的紅糖粉撒進去，繼續焖一會兒，中間記得抖抖鍋這樣就全部裹上紅糖汁兒啦

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10、是不是看着就流口水，今天特意做成這樣的小球一口一個，以前都是做成大大的，一個吃完就覺得有點兒膩了

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11、我是十月份做的剛好有新鮮的桂花就丢了些進去沒有的話幹桂花也行最好是桂花蜜，每年到桂花出來時候都要腌制一些最快的方法就是幹桂花和蜂蜜一個晚上也可以

紅糖糯米丸子的做法和配方（紅糖糯米丸子的做法）13

12、家裡來朋友的時候中午點心時間可以做這個啊，操作簡單，不難，最主要基本都喜歡啊在切點水果，泡壺花茶。聊聊天。。。。

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13、看看，多柔軟，鍋裡可以多留一點湯汁哦

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14、"見過一些人他們朝九晚五有時也要加班卻能把生活過的很有趣他們有自己的愛好不怕獨處他們有自己的堅持哪怕沒人在乎我佩服每個能在平靜生活中過出趣味的人沒有無所事事的人生有的是無所事事的人生态度如果内心貧瘠換一萬個地方生活都雷同"

小貼士

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