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哪些食物含人體需要的葉酸比較多

生活更新时间:2025-02-09 18:00:53

大家都知道備孕期間時補充适量的葉酸可以降低神經管畸形和唇裂胎兒的出生率。那麼，在日常生活的飲食中，有哪些食物富含葉酸呢？

1.蔬菜：菠菜含維生素C、葉酸，能平衡内分泌功能、消除疲勞，但菠菜中的草酸會傷胃，食用時必須用熱水焯過；像紅苋菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、油菜、小白菜、花椰菜、球芽甘藍等綠色蔬菜中也含有豐富的葉酸。

2.水果：柑橘、奇異果、楊梅、草莓、櫻桃、石榴、葡萄等水果中富含葉酸。

3.谷物：大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等食物中含有較多葉酸。在日常飲食中多食用這類食物，不僅可以起到補充葉酸的作用，還可以起到利尿、降壓、消食，預防便秘的作用。

4.動物肝髒：動物肝髒中含有大量的葉酸，可每周食用一次。因為肝髒中含有豐富的膽固醇和膽酸，而且肝髒是動物代謝廢物的處理工廠，所以在處理時需清洗幹淨并完全煮熟，并且注意适量不宜多吃。

小編溫馨提示：如果大家閑麻煩，可以去買葉酸片，目前很多品牌連鎖藥店都有葉酸出售，不過在購買之前，要看清出藥物成分，孕婦吃了以後是否會有不适反應，而且有備孕期吃的葉酸，還有孕期吃的葉酸，在挑選的時候一定要聽從專業婦科醫生的建議。

哪些食物含人體需要的葉酸比較多（日常飲食中有哪些食物富含葉酸呢）1

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