寶寶評測

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兩個月前，應讀者的咨詢，笨爸爸發布過一篇文章，梳理了君樂寶與三鹿之間的關系，其中還涉及到另一個國産老乳業品牌——三元。

之後有一些寶媽來咨詢：三元和三鹿奶粉的曆史關系需要擔心嗎？現在的三元奶粉品質怎麼樣？

三元和三鹿的關系，大家可以查看曆史文章：《君樂寶就是原來的三鹿嗎？》。在安全性方面，近幾年三元的奶粉并沒有出現過抽檢不合格的情況。

至于品質如何，我們下面來看一看。

例行提醒：如果不想看詳細的數據分析，可以直接看下面的摘要，或拉到文末看總評分和總結；如果想多了解一點細節，挑選起來更有針對性，那就請耐心看全文哦。

想看已經發布的一系列國外品牌、國産品牌奶粉評測的寶媽，可以在曆史文章中查看。

摘要

①1段：推薦愛力優、恩貝益

①2、3段：推薦恩貝益

1、版本 段數

版本

本期三元奶粉評測，涵蓋了其天貓、京東官方旗艦店在售的4個系列，包括3款嬰幼兒配方奶粉：愛力優、愛欣寶、恩貝益，以及1款兒童配方奶粉：愛益。

三元各系列奶粉均更換了新包裝，3個嬰幼兒配方系列都已通過了配方注冊。

各系列新版包裝圖如下：

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其中，愛力優的價格是比較貴的，800g裝去到了428元/罐。

段數

在段數劃分上，愛力優、愛欣寶、恩貝益均分為1-3段，适用年齡也很常規。愛益兒童配方奶粉，隻有4段。

2、奶源 奶基原料比較

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小結：

①根據标注，三元各系列奶粉的奶源均來自北京大興的“綠荷”自有牧場，産地則位于河北石家莊。

②三元各系列隻有1段的原料使用的是生牛乳，其他段數使用的生牛乳中摻有乳粉，新鮮度比1段會略差一點。

③三元各系列全段均沒有添加香精，口味清淡，表現較好。

2、基礎營養比較

碳水化合物

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小結：

①三元各系列1段的碳水化合物含量均符合中國國标，2段及以上均符合新國标征求意見稿的參考範圍。

②三元各系列1-3段，都沒有添加葡萄糖聚合物（麥芽糊精、葡萄糖漿固體、澱粉、白砂糖等），乳糖含量較高，保留了更多的營養價值。

愛益4段添加了白砂糖和麥芽糊精、愛力優4段添加了白砂糖。

這些物質作為碳水化合物的來源，主要作用是提供熱量，但不如乳糖那麼好，白砂糖還可能導緻寶寶蛀牙和發胖，屬于扣分項。

脂肪

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小結：

①三元各系列全段的脂肪含量均符合中國國标。

②隻有愛益4段使用了可能會增加寶寶便秘幾率的棕榈油，屬于扣分項。

蛋白質

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小結：

①三元各系列全段的蛋白質含量均符合中國國标。具體蛋白質的優劣，在後面的特色強化配方分析中會涉及。

3、維生素 礦物質比較

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小結：

①三元各系列1-3段的維生素/礦物質含量均符合中國國标，沒有出現維生素/礦物質缺失的情況。

②兩款4段奶粉，缺乏銅、鎂、碘、氯、硒等多種物質。不過因為4段奶粉針對的是3歲以上的寶寶，其飲食已經多樣化，而且4段奶粉目前并沒有相關标準，所以這裡隻是提醒大家注意一下。

③由于新國标征求意見稿大幅調高了1段奶粉煙酸、銅等含量的最小值，以及2-3段奶粉葉酸等含量的最小值。因此，如果奶粉中這幾種物質的含量超過了“新”的最小值，會得到額外加分（标注為 ）。具體情況如上圖。

4、強化配方比較

DHA/ARA

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小結：

①0.3%≤DHA含量≤0.5%（占總脂肪含量），或3.6mg/100kj以上，對寶寶的智力和視覺發育更優，笨爸爸會額外加分。

②隻有恩貝益、愛欣寶2段DHA添加量較高，得到加分（☆）。其他段數各系列的DHA含量偏低，很難說光靠吃奶粉能發揮多大的作用。

③三元各系列3段開始DHA /ARA的添加量大幅下降，愛益4段未添加DHA/ARA。

常規強化配方

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小結：

①常規強化配方，即雖然在國标中不是必需成分，但大多數奶粉都會添加的營養物質，包括：膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、核苷酸和膳食纖維。添加常規強化配方不額外加分，隻有達到一定量才加分。

②三元各系列添加的常規強化配方含量均符合中國國标。

③三元各系列全段的牛磺酸含量豐富，7款奶粉的核苷酸含量豐富，2款奶粉的膽堿含量豐富，得到加分（标注為 ）。

④三元各系列全段未添加肌醇、恩貝益2-3段未添加核苷酸、兩款4段奶粉未添加左旋肉堿和核苷酸。

特色強化配方

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小結：

①特色強化配方，即隻有部分奶粉才添加的營養強化物質，包括：乳鐵蛋白、OPO、CPP、葉黃素等。添加特色強化配方可獲得額外加分。

②乳鐵蛋白：有助于提高寶寶自身免疫力。愛力優、恩貝益1-3段均有添加，不過添加量不高。

③OPO：能夠優化鈣和脂肪酸吸收。愛力優1-3段有添加。

④CPP（酪蛋白磷酸肽）：能夠提高鈣、鐵、鋅等二價礦物質的攝入量以及吸收和利用率。愛力優、恩貝益1-3段均有添加。

⑤葉黃素：有助于增進視力、保護視力。愛力優、恩貝益、愛欣寶全段均有添加。

⑥愛欣寶雖然宣傳是适度水解蛋白奶粉，但注冊的卻是普通配方奶粉，從新版的配料表中也無法看出其水解蛋白成分到底有多少。

⑦愛益4段未添加任何特色強化配方。

5、總評

根據以上分析，笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養和強化配方等指标，對三元各系列奶粉進行了細緻的打分（滿分100分）。具體得分情況如下圖：

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根據得分情況，我們可以得出以下重要總結：

1、1段奶粉

第一名：愛力優

第二名：恩貝益

第三名：愛欣寶

1段各系列的分差主要是因為特色強化配方。愛力優憑借OPO、CPP、乳鐵蛋白、葉黃素4項位列第一，恩貝益添加了CPP、乳鐵蛋白、葉黃素3項排名第二，愛欣寶隻有葉黃素1項評分墊底。

建議：家長可以根據寶寶自身的成長發育需求進行選擇。價格不敏感的，推薦愛力優1段；價格敏感的，推薦恩貝益1段。

2、2-3段奶粉

第一名：恩貝益

第二名：愛力優

第三名：愛欣寶

①恩貝益2段憑借葉酸/DHA/膽堿含量豐富，以及3項特色強化配方，排名上升至第一；而愛力優隻有4項特色強化配方的優勢，2段評分不及恩貝益，排名第二。

②3段的恩貝益和愛欣寶DHA添加量下降，沒有得到加分，其他情況與2段基本一緻。

建議：2-3段均推薦恩貝益。

3、4段奶粉

兩款4段奶粉相比，愛力優主要因為維生素豐富、額外添加了葉黃素，評分高于愛益，所以更推薦愛力優4段。

總體來說，愛力優之所以賣那麼貴，是因為添加的強化配方比較多。但在400塊左右的這個價格區間裡，其他品牌擁有同樣配方的系列也不少。

至于愛力優最終在不同品牌奶粉中的評測表現如何，大家可以對照一下之前其他品牌的評測得分，或留意笨爸爸後續的國産奶粉橫評。

價格

價格方面，笨爸爸選取了2019年1月中旬三元天貓、京東官方旗艦店的價格數據，供大家參考。

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好了，本期的三元奶粉評測到這就結束了。接下來将繼續推出更多的奶粉評測，敬請期待！如果你有任何問題想咨詢，歡迎留言，笨爸爸将為你單獨解答。

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