木瓜鲫魚湯的做法
木瓜鲫魚湯是一道廣東比較經典的湯水,選用鲫魚和青木瓜一起炖制而成,衆所周知,木瓜富含的木瓜酵素不僅可分化卵白質、糖類,更可分化脂肪,木瓜酶不僅對胸部發育有很大年夜的輔佐,并且有助消化,輔佐排擊體内毒素,美容養顔,鲫魚富含厚實的卵白質,以是這道湯又有“女士們的美容湯”之稱,吃起來魚肉細嫩爽滑,湯美味美,讓人久久不能忘卻。
木瓜鲫魚湯的做法軌範
1、把措置賞罰賞罰好的鲫魚洗濯潔淨。
2、放入姜片和料酒,腌制10分鐘。
3、将青木瓜去皮、去籽。
4、然後切成塊狀。
5、起油鍋把鲫魚下鍋半煎半炸至表面金黃。
6、把鲫魚移入湯鍋并到場适量的開水。
7、到場木瓜大年夜火燒開後轉中小火煲湯。
8、煲至鍋中的湯水呈奶白色。
9、放入适量的胡椒粉。
10、放入适量鹽和芝麻油,攪勻調味即可。
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