中秋節快要到了，除了吃月餅嘗膏蟹，最适宜的，就是在月下品茗。醇香的茶湯不僅可以解去甜膩的月餅味，還能暖胃，抵充螃蟹的寒涼，不管是送長輩家人，還是自己品嘗都很合适。不過不同的茶也有其不一樣的“茶性”，今天給大家介紹我們廣東人最愛的三款名茶，看看中秋哪些茶适合送哪些人？

武夷岩茶

武夷岩茶，屬于烏龍茶，武夷岩茶首重“岩韻”，為岩茶所特有，就是岩茶所具有的“岩骨花香”的韻味特征。“岩骨”可以理解為“岩石味”，醇厚濃郁與長久不衰的回味。“花香”是岩茶沉穩濃郁的茶香。是武夷山茶區的特質和岩茶傳統工藝共同塑造的結果。素有“香不過肉桂，醇不過水仙”的說法，水仙和肉桂是岩茶當家品種。

肉桂，以香氣見長，茶香馥郁，層次豐富。除了個性鮮明的品種香——桂皮香之外，還有着花香、果香、花果香、焦糖香等多變香型。論茶香上的鬥豔争芳，肉桂可溫婉，可外放，可霸道，可内斂，可謂是宜室宜家。這類醇香的口感就是我爸爸和爺爺最愛的。

而水仙，則是清爽的醇，淡而悠長，細而持久，以蘭香為主，回味甘爽，這才是其魅力所在，尤以老枞水仙為佳。肉桂與水仙作為武夷岩茶的兩大當家花旦，桃紅柳綠，環肥燕瘦，風采各不同！

好的岩茶入口會有明顯的苦澀感，但它收斂性強，不會一直苦澀下去，回甘有力。而假的劣茶苦澀感要麼轉化很慢不明顯，要麼就會一直苦下去。

适宜人群：肥胖、血脂較高人群；肚子脹、消化不好者；口幹舌燥、嘴唇易幹裂者。不論是自己喝，還是送給長輩、領導、親朋等都很合适。

我自己喝過一款茶和藝術家的武夷岩茶，覺得挺不錯。這個品牌地處武夷山萬裡茶路的起點，擁有馬頭岩、水簾洞等正岩核心山場，在正岩核心山場出産的武夷岩茶，品質最好，岩韻最濃。每款産品都經過制茶大師多道工序的精湛制作，保留茶品的純正風味。

它們家的茶葉，囊括了烏龍茶三大冠——大紅袍、肉桂、老枞水仙。肉桂條索緊細，入口高香持久，茶香不散；大紅袍香而不俗，岩韻悠長；水仙粗壯主脈寬顯，入口綿柔順滑。不同茶葉品出不一樣的驚喜！

這三款不論哪一種，入杯都“岩韻十足”，茶湯醇厚，茶香馥郁，好似在展現其獨特的“風骨”，别有一番滋味！肉桂霸氣十足，入口直接搶掠口腔内的所有感官，肉桂香、花果香層層沖擊富有穿透力，入喉飲之難忘；水仙溫柔綿長，潤醇清雅，如一卷清泉包裹安撫口腔，茶味純順，感覺身心都被撫慰；大紅袍香氣馥郁，具有濃郁的花香，久泡不退，入口兩腮留香，湯色明亮，給人以富有光澤、靓麗的視覺享受。

而且最近“茶和藝術家”的某貓旗艦店在搞活動，10号晚上8點開始有85折活動，感興趣的可以留意一下。

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是我國名茶的珍品，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。産于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，屬于綠茶類。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”。到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“吓煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。

其實，碧螺春的香氣并不是特别濃郁，但它的香氣很有特點，就是含果香。在碧螺春産地蘇州東山，那裡還盛産橘子、楊梅等水果，經常是一排果樹一排茶樹的夾雜栽種，所以茶中帶幽幽果香并不奇怪。碧螺春很适合在夏季飲用，降火消暑，果香清新，在炎熱煩悶的天氣中，送來一縷清涼。

适宜人群：碧螺春屬于不發酵綠茶，茶性寒涼，具有提神醒腦、利尿解毒的作用；因茶多酚含量較高，寒性體質、孕婦、兒童不宜多飲，胃部不适者不能飲用。适合送給領導、前輩。

碧螺牌是蘇州東山茶廠的品牌，蘇州洞庭山分為東山和西山，是正宗碧螺春的唯一産地；從口感上來說，它的碧螺春會更濃郁一些，老一輩口味會偏重一些。如果是中秋送送禮，對方比較年長的話，建議可以選它。

祁門紅茶

在紅茶中，當屬祁門紅茶最為有名，為世界三大紅茶之一，而以中國安徽祁門産的為最好。“祁門香”是祁紅品質的特征，祁紅采制精細，焙作考究，謂之“工夫”，使其自然芬芳，被國際上公認為最佳高香茶。祁紅尤為特異，隻有印度大吉嶺紅茶可與祁紅品質競争。

祁門紅茶成品茶條索緊細苗秀、色澤烏潤、金毫顯露、湯色紅豔明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久。作為世界三大高香紅茶之一的祁門紅茶，肯定擔得起這“群芳最”的美譽。紅茶醇厚溫和，秋季飲用最為合宜，暖胃暖身，口齒留香。

适宜人群：祁紅有緩解疲勞、提神、利尿的作用，睡不好、心腦血管不太好的人可以适量喝點，孕婦禁飲。适宜送給家中長輩。

祥源家的祁紅品質比較好，這個品牌有非遺制茶團隊，還有品質茶園保證，擁有30項國家專利，其中空山新雨是祁門功夫紅茶的高性價比之選，采用傳統祁門功夫紅茶制作技藝，茶葉更地道，不論是送禮還是自己喝都很合适。

以上這三款茶，都是中國十大名茶之一，各有特點，今天就先給大家介紹我們最常喝的三種。如果你是想中秋送茶，更是可以參考我給的建議，即使你不懂。在喝茶品茶這塊，我們廣東人還是有些許經驗的~#你不知道的茶葉冷知識##茶生活.春茶季#

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