魚肉是我們餐桌上經常都在食用的一種肉類食材，它的營養價值豐富，口感鮮美嫩滑，深受很多人的喜愛。

在我們日常生活裡面，常見的魚肉美食就有清蒸魚、麻辣烤魚、水煮魚片、剁椒魚頭、炖魚湯等等，你們更喜歡哪種烹饪方法呢？

目前在市場上，我們所能購買到的魚肉食材，主要有兩種，一是人工所養殖的，二是從海裡捕撈販賣的，對于這些魚，它們真的是健康的嗎？

今天小編就給大家分享一下，以下這5種魚，它們體内的甲醛和重金屬含量是非常高的，在餐桌上看到的時候，最好不要吃，對我們的身體是非常不好的，很容易影響健康。

5種魚要少吃，甲醛和重金屬超标

魚的種類是非常多的，如果我們在買魚的時候，遇到的是長得奇形怪狀的畸形魚，不要以為它是新品種，這種魚恰恰就是甲醛、重金屬超标的。

正因為其内部重金屬含量太多，才導緻其非自然生長，從而出現各種畸形，而且這類畸形魚的毒素也是非常大的，對身體百害無一利，因此，就算它再便宜，也不要去購買。

如今我們看到的海洋，其裡面的生物，大多都是受到污染的，因為很多工廠都會将污水污物等排放到海洋當中，某些旅遊的人也會将垃圾進行亂丢。

這些垃圾、污水等，一經進入到海洋裡，就會對裡面的深海魚帶來嚴重的影響，大量研究顯示，大部分深海魚内部都會有過量的甲醛和重金屬，即使它的味道再鮮美，也要少吃，或者是最好不吃。

我們在買魚的時候，可以拿起魚聞一聞它的氣味，如果發現這些魚身上有一種金屬煤油的味道，而且特别難聞的話，百分之九十是受到重金屬影響的。

除此以外，如果魚身上是一種刺鼻氣體味道的話，說明這條魚很有可能甲醛超标，因為很多魚販為了讓魚肉的保質期更長，就會用甲醛來對魚肉進行浸泡，大量食用這些魚的話，很容易危害身體健康。

很多人在挑選魚的時候，都以為越大的越好，覺得肉比較多，其實這種挑選方法是不太準确的。魚的生長周期越長，個頭長得越大，說明其内部所積累的有毒物質有可能就越多，不管是從營養價值方面，還是口感上，都會大打折扣。

反之，個頭比較小的魚，說明它還沒完全成熟，魚肉也足夠鮮美，最好就是選擇七八分大的魚進行購買。

近年來，越來越多人喜歡吃生魚美食，像什麼生魚片，生魚沙拉等，但是你知道嗎？在這些生魚片裡面，很有可能會蘊藏大量的肝吸蟲。

曾經就有人因長期食用生魚，患上了肝癌，因此，對于這些魚生食品，最好是不吃，或者盡量少吃，就算是非常喜歡吃生魚的朋友，也要定期去醫院當中檢測一下血液，避免一些疾病的發生。

好了，關于5種甲醛、重金屬超标的魚類，我就分享到這裡了，如果對你有幫助的話，給雄哥點個免費的收藏加關注，再幫忙分享一下哦。

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