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紅燒什錦

生活 更新时间:2025-01-22 12:51:35

紅燒什錦?幹豆腐打卷,口蘑香菇對切,過水焯一下,下面我們就來說一說關于紅燒什錦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

紅燒什錦(紅燒什錦怎麼做)1

紅燒什錦

幹豆腐打卷,口蘑香菇對切,過水焯一下。

熱鍋冷油,冒煙放幾粒花椒大料,姜蒜切片放進去炒兩下,根據口味放糖炒化,放醬油爆香。

放入焯好的豆腐卷,蘑菇。翻炒挂上顔色。添熱水(或者高湯)覆蓋食材。中火炖煮大概10~15分鐘,大火收一收湯。起鍋開吃。

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