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三頭一掌是哪裡的特産

生活更新时间:2024-12-02 16:11:07

錢江晚報▪小時新聞記者施雯

“侬曉得伐，現在，阿拉上海人也毛歡喜吃辣的。”

“這個三頭一掌，我以前聽說過的，今天品嘗了一下，米道老嗲呀！”

三頭一掌是哪裡的特産（阿拉喜歡衢州三頭一掌）1

胡麻餅、山羊肉、常山胡柚、“紅美人”柑橘……

今天（12月13日），衢州“三衢味”區域公用品牌推介會在上海舉行。

衢州地處浙閩贛皖四省邊際，是錢塘江的源頭，生态環境十分出衆。

三頭一掌是哪裡的特産（阿拉喜歡衢州三頭一掌）2

作為傳統農業大市，衢州農業資源豐富，産業門類齊全，農耕文化獨特，已形成了包括糧油、瓜果蔬菜、柑桔、畜禽、竹木、食用菌、茶葉、蜂産品、水産等在内的九大優勢特色産業，擁有19個“中國特産之鄉”。

推介會現場的展示區内，一衆來自衢州的農産品琳琅滿目，經過創意包裝後，變得時尚而又精緻，令人眼前一亮。

三頭一掌是哪裡的特産（阿拉喜歡衢州三頭一掌）3

三頭一掌是哪裡的特産（阿拉喜歡衢州三頭一掌）4

在衢州，最負盛名的美食就是，以魚頭、鴨頭、兔頭和鴨掌組合亮相的“三頭一掌”，此次同樣來到了推介會，上海市民在一飽眼福的同時，更能一飽口福。

今年9月，衢州市推出了覆蓋全市域、全品類、全産業鍊的區域公用品牌“三衢味”，集合了三衢大地上最正宗的優質食材和美食。

三頭一掌是哪裡的特産（阿拉喜歡衢州三頭一掌）5

一場委婉動人的茶藝表演，拉開了推介的序幕，所用茶葉正是衢州的開化龍頂。四溢的茶香還未淡去，一段影像又将人們帶入了山水之城，通過人文故事的演繹，将衢州生态之美、産品之美、人文之美娓娓道來，盡顯風土人情、物産特色。

既然是推介會，吆喝一定是重頭戲。

會上，來自衢州市供銷社、衢州市農業農村局和衢州三衢味品牌發展有限公司的相關負責人，分别從不同角度進行了品牌推介。

三頭一掌是哪裡的特産（阿拉喜歡衢州三頭一掌）6

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此外，作為農業發展的經營主體，浙江邵永豐成正食品公司、龍遊惠軍山羊專業合作社、浙江雲翠茶業發展有限公司，也分别帶來了各自的拳頭産品。

好産品怎樣走進千家萬戶？

今後，上海市民購買“三衢味”将更加便捷，因為在會上，衢州三衢味品牌發展有限公司與上海市衢州商會簽訂戰略合作協議。

三頭一掌是哪裡的特産（阿拉喜歡衢州三頭一掌）8

這意味着，“三衢味”産品進軍滬上市場，打入長三角經濟圈将按下“快捷鍵”。同時，常山縣大寶山柑橘專業合作社還與上海嬌健紡織品有限公司簽訂了“三衢味”常山胡柚供貨協議。

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