小黃魚焖蝦怎麼做?首先将洗淨小黃魚,晾幹水分下油鍋,煎至兩面金黃,下面我們就來聊聊關于小黃魚焖蝦怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
首先将洗淨小黃魚,晾幹水分。
下油鍋,煎至兩面金黃。
煎第二面的時候,放入蔥姜蒜爆香,放入料酒、涼拌醬油、水适量。
開鍋後,加入對蝦,然後加少許鹽,蓋鍋焖至湯汁濃稠即可,無需加入味精。
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