詳細介紹:鐵闆鱿魚可以說是大連人最愛的小吃之一了,它的味道鮮美誘人,吃起來脆嫩爽口,來到大連必吃。
2、五彩雪花扇貝
詳細介紹:五彩雪花扇貝就是用蒜蓉、粉絲加上單親制作,吹起來爽口鮮美,特别好吃,來到大連旅遊的朋友一定要品嘗一下。
3、李老湯拉面
詳細介紹:李老湯拉面是一家老字号美食店了,他們家的湯面是非常出名的,面條爽滑勁道,很有嚼頭,湯底還是用骨湯熬制,很鮮美。
4、鲅魚餃子
詳細介紹:大連的海鮮是非常出名的,加上東北人喜歡吃餃子,所以也有了海鮮類的餃子,其中最出名的就是鲅魚餃子,特别鮮美,肥而不膩。
5、清蒸燈籠鮑魚
詳細介紹:鮑魚是非常受大連人喜愛的海鮮之一,清蒸燈籠鮑魚就是将新鮮鮑魚做成燈籠狀,然後蒸熟,加上醬汁,吃起來鮮美爽口。
6、海菜包子
詳細介紹:包子大家都有吃過,海菜包子的餡料就很特殊了,是用新鮮的海菜加上蝦皮、鮮肉制作,吃起來鮮美可口。
7、紅烤全蝦
詳細介紹:來到了大連,海鮮肯定是要好好品嘗一下的,紅烤全蝦也是這裡的經典美食,做起來很簡單,隻需要佐料用火慢烤即可,湯汁收幹之後味道很鮮香。
8、油爆海螺
詳細介紹:油爆海螺這道菜在臨海城市是很常見的,将海螺肉去除之後加上佐料爆炒,味道非常鮮,特别好吃。
9、海涼粉
詳細介紹:海涼粉是大連的特産小吃之一,用生長在海底的牛毛菜熬制之後做成了涼粉,吃起來爽口清新,還有開胃的效果。
10、清蒸加吉魚
詳細介紹:說了這麼多的海鮮,怎麼少的了魚呢,這道清蒸加吉魚是非常出名的大連菜,做法也很簡單,吃起來魚肉細嫩鮮美。
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