保溫杯裡泡枸杞早已不是老年人的專利，80後、90後早已認命地走上了養生之路。

但僅泡個枸杞是入門中的入門，而且作用有限，更應該搭配黃芪、紅棗、西洋參、紅景天等材料才好。

保溫杯養生法之外，講究人都要吃個燕窩啥的，要是吃不起燕窩咱可以自稱是“環保人士”。買點銀耳、桃膠、雪燕、皂角米一起炖炖，便宜又大碗，功效一樣好。

【銀耳】被稱為“窮人的燕窩”。

銀耳含有17種氨基酸，人體所必需 8 種氨基酸中的 7 種，銀耳都可以提供，是良好的蛋白質來源。

銀耳中還含有多種維生素，即 VB1、VB2、VC和 VD等，此外銀耳還含有一定量的纖維素。

泡發銀耳一定要用冷水，根部向上泡發，這樣才能泡透。待泡發後洗去泥沙和發硬的根結，不要搓洗，因為銀耳葉片薄脆，容易揉爛。

銀耳煮完後當天食用最好。

【桃膠】又叫桃花淚， 是桃樹皮中分泌出來的樹脂。

桃膠的重要養份：半乳糖、鼠李糖、α - 葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物，脂肪，蛋白質和動物膠原蛋白。

桃膠味甘苦，性平，無毒。入大腸、膀胱經。

桃膠功效主治：桃膠具有清熱、止渴、止痛鎮痛、養顔、抗衰老的功效；主治石淋，血淋，痢疾等症。

桃膠具有清血降脂、緩解壓力、抗皺嫩膚的功效。桃膠屬于涼性食物，所以不能經常吃、體質虛寒的人也不适合食用。

【忌諱】

1. 妊婦不要吃桃膠；

2. 桃膠不能天天吃，一周吃一次剛好。

【皂角米】

（配圖來自網絡）

皂角米總能量為3.36千卡/克，總碳水化合物61%，氨基酸總量為3.13%，含有7種維生素，營養成分豐富，營養素種類較多，屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。

具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顔、提神補氣等功效。

【皂角米的禁忌】

1. 皂角米性溫微毒，所以不可以過量。

2. 孕婦禁止食用，會影響小孩發育。

【雪燕】與燕子無關，性質與桃膠類似，也是樹木的分泌物，泡發後的雪燕形似将融未融的雪。

經研究發現，除了美容減肥功效外，雪燕還可以提高人體免疫力，并能抑制癌細胞的生長。雪燕的療效奇特，受到人們的吹捧，但是并不是所有的人都适合吃雪燕。

【雪燕的禁忌】

1. 在吃雪燕的時候要避免接觸一些辛辣油膩性的食物，雪燕（中的蛋白質量較高，要少食酸性的食物，兩種食物不可以同時吃，否則就會引發消化道不适應的症狀。

2. 再吃雪燕的時候要避免喝茶，其實茶葉中是含有大量的鞣酸的，能夠破壞人體藥物的營養成分，最好是需要隔開1到2個小時。

3. 吃雪燕盡量少吃多餐，定期進食，每次雪燕需要達到3到5克。

以上介紹的4種養生養顔食材可以一起炖服，有人喜歡在裡面加入紅棗枸杞，我則更喜歡清炖。

材料：

雪燕4顆、桃膠5粒、皂角米10-20克、銀耳1/8朵。

做法：

1. 将除銀耳以外的材料，分别放入容器泡水12小時以上，然後用鑷子挑去桃膠和雪燕中的雜質，沖洗幹淨。

2. 銀耳浸泡2小時以上即可，去掉根部硬結，撕成小朵或切碎。

3. 皂角米泡發後洗淨即可。

4. 将處理好的銀耳、桃膠、皂角米入電壓力鍋定時15分鐘，待指示燈轉為綠色即可斷電。

5. 待鍋放氣後，打開鍋蓋倒入雪燕和幾顆冰糖，再悶5分鐘即成。

補品最好早上空腹服用，現在時髦的人都在抗糖，咱們凡人對糖抗拒不了可以适當減少攝入量。

【部分資料參考百度百科】

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