咖啡牛軋糖如何做?食材:棉花糖150克、奶粉60克、黃油40克、花生仁(生)100克、蔓越莓幹50克、速溶咖啡粉40克,今天小編就來聊一聊關于咖啡牛軋糖如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:棉花糖150克、奶粉60克、黃油40克、花生仁(生)100克、蔓越莓幹50克、速溶咖啡粉40克。
先把花生烤熟,花生放在烤盤上,烤箱170度,烤了12分鐘。
接下來是去皮,待花生晾涼後,用手一搓皮就掉了。
黃油放到不粘鍋裡,開中火加熱使之融化。
轉小火,倒入棉花糖,不停的攪拌,使之融化。
關火,倒入奶粉和咖啡粉拌勻。
倒入花生和蔓越莓拌勻。
倒入烤盤裡,用擀面杖把其整形,不要等涼透了再切,大約比手溫低些就可以切了,最後包上漂亮的糖紙就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!