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導讀:路邊常遇到的像“小蘋果”的野果,它到底能不能吃?為什麼?“一天一個蘋果,醫生遠離我!”
蘋果是日常生活中很常見的一種水果,而在秋季的時候好些地方的蘋果也開始陸續成熟了。在我國蘋果的種類如今是越來越多了,其中有些已經被淘汰了,但近些年也從國外引進,并且培育出了一些新品種的蘋果。
不光是在果園裡有蘋果,有時候在公園、路邊也能見到一種長得很像“小蘋果”的野果,估計有些人也把它當成了蘋果。那這種野果能不能吃呢?為什麼呢?我們一起來了解一下吧!
路邊像小蘋果的野果是什麼?前幾日有網友給筆者發來幾張照片,說的是在他的家鄉這些年很多的果園、路邊和小區裡,都有栽種一種果樹。而到了九月份的時候樹上就會挂滿了果實。因為長得非常像蘋果,每年都有不少人爬樹去采摘。但是他卻非常的好奇,這個是蘋果嗎?這樣的野果能不能吃呢?
從這個網友發來的照片來看,這些果實确實非常像蘋果,隻是沒有蘋果大。而且在照片上,筆者看到這些果樹結的果實真不少,枝條上密密麻麻的全是果實。
而成熟的果實就連顔色和蘋果極其的相似,那也難怪有人會把它們當成小号的蘋果,不少人還解釋說這種果實之所以小,是因為沒人管理,野生的蘋果都是這麼大。
那它們真的是蘋果嗎?筆者查閱了一些資料得知,這些并不是蘋果樹,而是海棠樹的一種。它的學名叫北美海棠,顧名思義是原産自北美地區的一種海棠果。
後來引進國内後,因為它的耐寒性強,也耐貧瘠,抗逆性很強,所以目前常被當成觀賞樹木在國内各地都有栽種。
北美海棠的果實之所以長得和蘋果如此的相似,是因為它是薔薇科、蘋果屬落葉小喬木。而蘋果也是薔薇科蘋果屬的植物,因此它們是“表兄弟”的關系。
而且這種樹木相比于蘋果樹而言,有着更強的生命力。它的植株較為高大,一般可以長到六七米高,植株上枝條多,而到了花期的時候花朵豔麗,顔色多樣,且花期也比較長。同時它的果實也和蘋果十分相似,隻是個頭要小一些。
但是它的挂果期卻很長,這種野果是在八九月份成熟,但是卻能挂在樹上持續到第二年的三四月份。挂在樹上紅彤彤的非常的喜慶又好看。
也是由于這種植物的觀賞價值高,既能觀花、觀樹,又能觀果,所以常被當成園林樹栽種,目前在國内很多地方都有種植,常見于一些小區、公園和路邊。
北美海棠果能不能吃呢?這也是許多網友比較關注的一點,因為在網上有人說它們能吃,有人卻說它們不能吃,那麼北美海棠果到底能不能吃呢?
實際上這種野果長得像蘋果,看起來也很美味誘人,但是大家還是不要食用。因為這種野果本來就是以觀賞為主,所以它們是沒有經過培育的,這樣結出來的果實“中看不中用”,也就是說它們雖然好看,但是吃起來味道卻并不好,口感差一點,甜度也不太高。
另外一點,就是很多地方所種植的北美海棠果,基本都是有專業的人員定期護理的,比如要經常給噴灑農藥來驅蟲。尤其是還有很多生長在路邊,這樣就會吸收大量的粉塵、有毒物質等。這樣的果實就是受到了污染,即便是清洗了也不宜食用。從這個方面考慮,也不要去采摘來食用。
有些網友肯定會反駁了,怎麼不能吃呢?自己從小就吃到大呢!沒錯,有一種也和蘋果極其相似的野果能吃,但是它不是北美海棠,而是我國土生土長的海棠果。
海棠果的學名叫紅厚殼,是藤黃科紅厚殼屬植物。這種植物的樹姿美觀、終年翠綠,并且它的花期較長花朵較大而密聚,氣味芬芳,而果實也像極了小号的蘋果,非常的喜慶又好看,所以也常當成綠化的好樹種。
但是海棠果和北美海棠是有區别的,它們不光是不同的植物,而且所結的果實也有區别。比如海棠果成熟了以後果肉是黃白色的,聞起來果香味濃郁,并且吃起來也是酸甜香脆的。在過去北方很多地方都有種植海棠果,也有不少野生的海棠果。而在當時它們就是農村娃愛吃的一種零食。
另外在我國有一種真正的小蘋果,在幾十年前還紅遍了大江南北,它就是俗稱的“沙果”,也叫它林檎、文林郎果等,這是薔薇科、蘋果屬的一種植物。從這也看得出來,沙果才是真正的蘋果。
不過筆者也要提醒一下大家,雖然海棠果能吃,但是路邊的、公園的海棠果也不要采摘來吃。因為它們都可能噴灑了農藥,建議大家不要貪便宜去爬樹采摘了。尤其是北美海棠,更不要采摘來食用。這一點希望大家切記,也要告訴身邊人路邊的野果都不要采摘吃。
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