紅菇含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素鐵、鋅、硒、錳等,它屬于高蛋白食物,有滋陰補腎、潤肺活血、養顔健腦等多種功效,經常食用紅菇,還能起到補血,強身健體、延年益壽的作用。 羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分,它特别補腎,強筋骨,可治虛勞羸瘦,腰膝無力,腰骨不好的人士可以多熬羊骨湯喝
By 大潤小廚 【豆果美食官方認證達人】
1、這是紅菇的模樣
2、①紅菇泡洗,剪去根部去沙和雜質
3、②羊骨焯水去血水浮泡
4、③三種材料放入鐵釜電飯煲,
5、④因為羊骨比較硬,選擇煲湯2.5小時,啟動,
6、⑤煲好後放鹽調味即可
7、用膳食調理身體比吃保健品強多了。
8、腰痛腰酸再不怕
9、冬日來一碗補腰的湯水,來年腰闆更挺
紅茹有沙,要剪去根部
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