0糖和0卡飲料?來源：華聲在線葉金福，今天小編就來說說關于0糖和0卡飲料?下面更多詳細答案一起來看看吧!

0糖和0卡飲料

來源：華聲在線

葉金福

0糖0卡飲料真的健康嗎？專家表示：因為添加糖醇類甜味劑，在代謝過程中0糖0卡飲料會對肝髒和神經系統産生負擔。這類飲料中的磷對骨骼發育和腎髒功能不利，鈉對控制血壓不利。專家建議的健康飲料包括：白開水、淡茶、不過量添加植脂末和糖的咖啡，但要注意飲用量。

眼下，随着人們生活水平的普遍提高，越來越多的肥胖人群開始重視減肥瘦身，而“抗糖”“戒糖”則成了許多肥胖人群，尤其是女性肥胖者的首選減肥方式，不但平時“聞糖色變”，而且想方設法購買、食用各種“0糖0卡”食品、飲料。

正因為有那麼多的肥胖人群“抗糖”“戒糖”，于是市場上便催生了口味多樣的“0糖0卡”飲料，一些商家對各種“0糖0卡”飲料不是吹噓“無糖”“不長胖”，就是宣稱“放心喝”“随便喝”。一些減肥人群看了商家對“0糖0卡”飲料一系列“狂轟濫炸式”的宣傳之後，便紛紛争相掏腰包購買，不但“放心喝”，而且“随便喝”。

但“0糖0卡”飲料真的“0糖0卡”嗎？據食品專家表示，“0糖0卡”是企業在商業宣傳中的一個約定俗成的說法，隻是代表這種食物“不含蔗糖”，事實上可能含有其他種類單糖（如葡萄糖、果糖等）、雙糖（如乳糖、麥芽糖等）以及能轉化為單糖、雙糖的澱粉和其他碳水化合物，若過量食用這些除蔗糖以外的糖類，也會使體内血糖濃度升高，影響控糖飲食計劃。此外，按照國家相關标準規定，固體或液體食品中含糖量≤0.5g/100g（mL），就可以宣稱“無糖”。可見，“0糖0卡”不一定完全沒有糖，隻是含量低于國家标準而已。

因此，筆者以為，要防止商家利用“0糖0卡”飲料玩“文字遊戲”，忽悠、欺騙消費者，既需“監管發力”，又需“國标指導”。一方面，工商、檢測等監管部門應積極承擔起監管的主體責任，對商家的“0糖0卡”“不長胖”“放心喝”“放肆喝”等虛假、誇大宣傳要給予制止和查處，以免消費者“被忽悠”“被蒙騙”而“搶着買”“放肆喝”，既給身體帶來肥胖，甚至又會引發其它身體疾病的隐患。另一方面，應盡快出台詳盡的“國家标準”，對“0糖0卡”飲料含量作出一定的标準限制，讓生産企業有“标”可循，對“标”生産，切忌各家各“标”，無序生産，從而導緻“0糖0卡”飲料宣傳廣告“亂吹噓”“亂忽悠”，損害廣大消費者的切身利益。

當然，消費者也應學些“0糖0卡”知識。消費者在購買“0糖0卡”産品之前，應學一些相關知識，千萬不要把“0糖”“低糖”産品當做健康食品而過量飲用，否則會對身體造成危害。同時，購買時既要查看食品包裝的營養成分表、配料表，又要查看哪種食品最适合自己，切忌“眉毛胡子一把抓”，看見“0糖0卡”就購買、就飲用。

筆者相信，隻要監管發力，國标跟進，再輔以消費者掌握必要的“0糖0卡” 知識，就一定能幫助消費者避免被“0糖0卡”飲料的忽悠和欺騙。

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