如何做生嗆大蝦?準備材料:茶油、青蝦、糖、紅燒醬油、原汁醬油、耗油、鹽、食用油、姜絲、蔥,我來為大家科普一下關于如何做生嗆大蝦?以下内容希望對你有幫助!
如何做生嗆大蝦
準備材料:茶油、青蝦、糖、紅燒醬油、原汁醬油、耗油、鹽、食用油、姜絲、蔥。
将油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蚝油3克、鹽3克倒入碗中,調好醬汁備用。
鍋中倒油,放入蔥蒜,倒入大蝦,大火煎至兩面金黃。
倒入調料,加蓋焖3分鐘。大火收汁出鍋即可食用。
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