幹鍋八爪魚-tft每日頭條

幹鍋八爪魚

生活更新时间:2025-02-09 05:55:41

幹鍋八爪魚?食材：八爪魚一斤、蒜頭15粒、青椒四個、紅椒兩個、幹辣椒若幹、草果兩顆、大蔥、洋蔥、姜片、芹菜、香菜、豆瓣醬、紅油、糖、鹽、雞精、料酒、老抽、熟白芝麻、香菜，我來為大家科普一下關于幹鍋八爪魚?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

幹鍋八爪魚

食材：八爪魚一斤、蒜頭15粒、青椒四個、紅椒兩個、幹辣椒若幹、草果兩顆、大蔥、洋蔥、姜片、芹菜、香菜、豆瓣醬、紅油、糖、鹽、雞精、料酒、老抽、熟白芝麻、香菜。

把八爪魚去皮去内髒後洗淨，青紅椒各切成小塊，芹菜切成段，洋蔥切成絲，大蔥生姜切成片，草果拍扁，香菜切碎。

在炒鍋裡倒入紅油，把幹辣椒和蒜頭煎至金黃。

倒入青紅椒，洋蔥，大蔥，生姜翻炒一下。

加入豆瓣醬，老抽，料酒，糖，鹽适量，再把八爪魚倒入小火煮10分鐘後加入雞精。

在鍋仔底部鋪上芹菜，把燒好的八爪魚倒入鍋仔。

撒上熟芝麻和香菜，點上火就可以吃了！

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