食用蝦球有哪些注意事項?蝦球盡量不與啤酒同食,不宜與豬肉同食,損精;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖果汁與蝦相克:同食會腹瀉食用海鮮時最好不要大量喝啤酒,因為那樣會産生過多的尿酸,而惹起痛風吃海鮮時應配以幹白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌與去腥的作用,今天小編就來聊一聊關于食用蝦球有哪些注意事項?接下來我們就一起去研究一下吧!
蝦球盡量不與啤酒同食,不宜與豬肉同食,損精;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁與蝦相克:同食會腹瀉。食用海鮮時最好不要大量喝啤酒,因為那樣會産生過多的尿酸,而惹起痛風。吃海鮮時應配以幹白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。
蝦球是湖北武漢的漢族特色小吃,是大排檔的特色菜肴。小龍蝦去掉含内髒的上半身,用餘下卷曲如球的下半身,放姜、蒜、辣椒、花椒、蔥等暴炒後,外殼焦紅,肉質雪白,鮮嫩可口,絕對是色、香、味全。
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