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用糯米粉怎麼做瓜子餅

生活 更新时间:2025-01-20 03:50:47

用糯米粉怎麼做瓜子餅?主料:瓜子仁50克、紫薯一個、糯米粉200克、面粉100克、芝麻少許,我來為大家講解一下關于用糯米粉怎麼做瓜子餅?跟着小編一起來看一看吧!

用糯米粉怎麼做瓜子餅(糯米粉瓜子仁小餅家常做法分享)1

用糯米粉怎麼做瓜子餅

主料:瓜子仁50克、紫薯一個、糯米粉200克、面粉100克、芝麻少許。

制作方法:

(1)紫薯去皮切塊蒸熟。(微波爐高火十分鐘或者蒸鍋蒸熟都可以)。

(2)加适量水用勺子壓成紫薯泥(也可以用微波爐蒸籠蒸的,這樣子會比較幹,要加些水)。

(3)加入糯米粉和面粉,喜歡吃甜的可以再加些糖。(糯米粉比面粉多一點)。

(4)将糯米粉和成面團。

(5)然後将和好的面團分成一個個小面團,壓扁包上瓜子仁。

(6)包圓,粘上芝麻。

(7)平底鍋倒少許油,小火煎熟即可。

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