西北西紅柿疙瘩湯家常做法大全-tft每日頭條

西北西紅柿疙瘩湯家常做法大全

生活更新时间:2024-10-07 19:47:24

西北西紅柿疙瘩湯家常做法大全（暖冬這道快手早餐之西紅柿疙瘩湯）1

這個菜非常适合早晨吃，孩子挑食不愛吃菜也可以嘗試，簡單速食易學

By 楊兒Monica

用料

西紅柿 1個
面粉 70克
小蔥 5根
雞蛋 3個
菠菜适量
鹽 2勺

做法步驟

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1、食材準備，西紅柿洗淨劃十字口備用，用熱水燙一下去皮。小蔥和菠菜洗淨備用，準備兩個雞蛋，70克面粉和一勺鹽

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2、西紅柿切碎，菠菜和小蔥都切碎，蔥白和蔥葉分開

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3、面粉和雞蛋攪拌均勻，變成這樣就可以啦

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4、起鍋燒油

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5、放入小蔥蔥白炒香

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6、加入西紅柿碎炒出香味

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7、西紅柿炒出湯汁

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8、加入開水

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9、水開後準備好漏勺準備下面糊

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10、用漏勺下面糊，鍋中用筷子攪拌一下

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11、煮2分鐘左右就可以

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12、加入菠菜碎

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13、加入一個打散的蛋液

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14、加入一勺鹽調味

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15、出國前撒一點蔥葉

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16、這樣就可以出鍋啦

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17、愛吃香油的可以淋點香油

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18、非常簡單易學的菜，可以當作早餐，味道不錯

小貼士

可以根據個人喜好選擇蔬菜，喜歡香菜的加入香菜也好吃

西紅柿的營養功效

1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

2.抗癌:研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症狀。

4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄汁有益于病的康複。

5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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