
作者:方娟絲語
用料
土豆 兩個
蔥 兩條
白米醋 适量
花生油 适量
蒜 三瓣
鹽 一勺
味精 适量
味極鮮醬油 适量
做法步驟
1、準備好材料

2、去皮洗幹淨

3、擦絲用清水洗一次,泡20分鐘水,中途換一次水

4、瀝幹水

5、準備蒜,蔥白

6、起鍋,放油,爆香蒜。蔥白

7、放入土豆絲翻炒2-3分鐘

8、放入蔥葉,鹽,味精炒均

9、再放入味極鮮醬油炒均,即可出鍋

10、裝盤,即可享用

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