雪燕不是燕窩，它沒有燕窩的奢華也沒有燕窩高昂的價格，因泡發後形如白雪，無色通透，如同冰柱般，晶瑩剔透，故名之：雪燕。
精選雪燕應是少雜粒大，天然、無熏硫、高泡發。可從形、色、味識别：
色：晶瑩剔透，猶如白雪。
形：絲絲稠密、拉絲明顯，清晰且長。
味：天然帶有酸味，泡發後酸味消失，Q彈爽滑、細嫩爽滑，帶有淡淡清香。
種植于雲南的雪燕，得益于大自然環境饋贈，高品質下，功效顯著：
可調節膠原蛋白：雪燕内含岩藻糖，有助于提高人體免疫力調節，調節膠原蛋白生長，能讓皮膚豐滿見識有彈性；
可補水保濕：雪燕含半乳糖醛酸也叫玻尿酸，是一種天然的美容成分，它的保濕功效特别出色，為皮膚補充充足的水，讓皮膚水嫩細滑；
可減脂潤腸：雪燕内含有的半乳糖在進入人體後，被分解和吸收，轉化成多種益生菌；可有效維持腸道菌群平衡，提高腸道消化功能，抑制體内脂肪堆積；
可保護肝髒：雪燕内含鼠李糖，被人體吸收後，不單能轉化成熱能，緩解身體疲勞，還能促進人體肝細胞再生，能增強肝髒的解毒功能，減少毒素對肝髒的傷害。
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