照燒雞肉蔬菜沙拉的家常做法?食材:雞胸肉1塊、胡蘿蔔1/3根、黃瓜1/2根、玉米粒80克、食用油10毫升、葡萄3個、水澱粉10毫升,現在小編就來說說關于照燒雞肉蔬菜沙拉的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:雞胸肉1塊、胡蘿蔔1/3根、黃瓜1/2根、玉米粒80克、食用油10毫升、葡萄3個、水澱粉10毫升
一塊雞胸肉清洗幹淨,改一下花刀。
加入10—15克的照燒醬抓拌均勻,放入保鮮袋中冷藏腌制2小時。
準備80克玉米粒煮熟備用。
半根黃瓜擦成細絲。
1/3根胡蘿蔔擦成絲。
拿出腌制好的雞肉,鍋中放少許油,加入雞胸肉去煎。
煎至兩面金黃變色後,加入一碗清水和腌制時剩下的料汁一起炖煮5分鐘後盛出。
湯汁中加入10毫升水澱粉勾芡。
将芡汁均勻的淋在雞胸肉上。
擺上準備好的蔬菜,再搭配三個小葡萄,美味就完成了。
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