大蒜發芽能吃嗎有毒嗎?大蒜發了芽是能吃的因為大蒜在适宜的溫度下就會發芽、長葉甚至到最後都能長成蒜苗,蒜苗都是能吃的,而且味道還很鮮美,我來為大家科普一下關于大蒜發芽能吃嗎有毒嗎?以下内容希望對你有幫助!
大蒜發了芽是能吃的。
因為大蒜在适宜的溫度下就會發芽、長葉。甚至到最後都能長成蒜苗,蒜苗都是能吃的,而且味道還很鮮美。
大蒜在各個生長階段的轉變過程中,都不會産生有毒物質,隻要大蒜頭沒有變色發黴腐爛,即使發了芽也能吃,吃了沒有什麼害處,隻是味道略差。平時要把大蒜放到通風,溫度略低的地方儲存,或者把大蒜直接放到冰箱冷藏箱裡儲存。
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