
By 杭杭xhzv

1、活蝦速凍30分鐘

2、分離蝦頭

3、開背,剔除蝦線

4、準備好大蒜鹽和黑胡椒

5、腌制20分鐘

6、蒜剝皮

7、兩個辣椒和蒜切片

8、冷内放入橄榄油,下蒜片和辣椒

9、煸炒出香味後放入大蝦

10、煎至蝦發紅

11、起鍋,放入歐芹點綴
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