中老年是白内障的高發人群,随着社會的發展,白内障的發病幾率也明顯的上升,大多以中老年人為主,得了白内障給老年人的生活帶來了衆多的不便,我們可以利用飲食的方法來進行調理,從而來減少患者的痛苦,今天給大家講述的是老年性白内障的飲食保健建議。
老年性白内障飲食保健建議
目前白内障的發病有上升趨勢,大多發生于45歲以上的中老年人。白内障這種疾病在老年人心裡還有生活上帶來居多不便。我們不妨可以用飲食方面調理。因為有很多的食物中含有一些物質對有效減緩或防止白内障的發展、預防白内障及延緩衰老有很大的幫助。
老年白内障飲食保健原則:常飲茶、多吃含維生素C、E、富含鋅、富含硒的食物及少吃含膽固醇高的食物 。
多飲茶水
醫學家們發現,每日能夠喝上五杯茶的老人,患白内障的可能性較不喝茶或很少喝茶習慣的老人要低得多。學者們認為,這與茶葉中含有的大量鞣酸有關。現代醫學認為,白内障是由于體内的氧化瓜的緣故。而茶葉中所含有的大量鞣酸可以陰斷體内産生自由基的氧化反應的發生,所以茶水也就表現了白内障疾病的有效預防作用。
多吃富含維生素C的食物
因為維生素C具有防止白内障形成的作用,它可減少光線和氧對晶體的損害。富含維生素C的食物有蕃茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙等。血液中維生素E含量低也會促進白内障。維生素E降低時會增加氧化反應,易使晶狀體的蛋白質凝集變為混濁。從蔬菜、葵花籽油、花生油、谷類、豆類、深綠色植物、肝、蛋和乳制品中,都可獲得較多的維生素E。
多吃含硒豐富的食物
硒是一種半金屬元素,視覺的敏銳程度與硒有直接關系。人體缺硒能誘發晶體混濁而緻白内障,早已被科學家所證實。富含硒的食物有魚、蝦、乳類、動物肝髒、肉類、堅果類等。
多吃含鋅豐富的食物
血清鋅水平與白内障發病率有關,一般認為,動物性食物較植物性食物含豐富,且其中的鋅容易被吸收。在動物性食物中,以牡蛎、魚、瘦肉、動物内髒、蛋類中含鋅量高,植物性食物中,粗糧海藻類,堅果,豆類,大白菜,蘿蔔,茄子中含鋅較多。
此外,在生活上,老年人閱讀和看電視的時間應适當控制,每隔半個小時至一小時應到戶外活動或閉眼休息;晚上或光線較差時,不應看電視或是書報的時間過長,閱讀和運動應合理安排;經常做些戶外運動。忌煙忌酒避,免暴飲暴食。
輕度的白内障患者可以按照以上我所介紹的幾種方法,來進行針對性的治療白内障,如果如果白内障發展到非常嚴重的情況,就應該及時的用藥物進行治療,必要的時候應該去醫院采取手術進行治療,最後祝願廣大的患者,能夠盡早擺脫疾病的困擾。
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