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茯苓淮山蓮子沙參玉竹湯

生活 更新时间:2024-08-09 20:57:06

現代的生活節奏快,工作壓力大,很多人容易出現神經衰弱,睡眠質量差,心神不甯等狀況,這種狀況如果得不到改善,不但影響工作效率,還有損身心健康。下面為您介紹一款安神補腦湯的做法--百合淮山鲈魚湯的做法,如下:

一、原料:

主料:鲈魚1條(約500克)

輔料:幹百合15克;幹淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗

二、制作方法:

1、将宰殺好的鲈魚洗淨,斬幾大塊;


茯苓淮山蓮子沙參玉竹湯(安神補腦益脾胃)1


2、幹百合、幹淮山和枸杞沖淨,百合用清水浸泡20分鐘;


茯苓淮山蓮子沙參玉竹湯(安神補腦益脾胃)2

3、熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時放入鲈魚塊,用小火略微煎一下,皮微黃即可;

茯苓淮山蓮子沙參玉竹湯(安神補腦益脾胃)3

4、把6碗水倒入煲湯鍋煮沸,放入煎好的鲈魚、幹百合、幹淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分鐘即可,根據個人口味放入食鹽調味。


茯苓淮山蓮子沙參玉竹湯(安神補腦益脾胃)4

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