豆制品中含有極為豐富的人體必需的營養要素及鈣、磷、鐵、鋅等重要微量元素,是近年來越來越受人們推崇的健康食品之一。但是長期食用大量的豆制品,對男性健康可能會産生一定的負面影響。
專家指出豆類及其制品中含有豐富的異黃酮類植物雌激素,這是一種“類”雌激素,在分子結構上與人體的雌激素相似,可能會有類似雌激素的作用。而目前國外也有學者提出,長期攝入較大劑量的異黃酮類植物雌激素,可能導緻勃起功能障礙(ED)。目前,南京的專家正在進行臨床研究。
但是專家同時表示,豆制品含有大量人體必需營養元素,還可以降低膽固醇水平,減少男性心腦血管疾病的發生。另外,由于大豆中的異黃酮含量在加工過程中也會有一部分流失,所以一般食用量不會對男性健康造成影響,凡事都要講究适量,正所謂過猶不及,以每天50—100克為宜。
健康族網提示:面多冗多的健康消息,打破了人們多年的觀念,甚至深信不疑的健康習慣,而更讓人難以辨别的是權威們也就是專家們的研究又各有沖突,真是很難相信孰對孰錯,這也是我們健康知識普及工作的一個盲點,但原則不會改變:“平衡、适度、堅持”。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!