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烏魚籽的做法

生活 更新时间:2025-01-22 13:16:54

烏魚籽的做法?主料:烏魚子2條,白蘭地适量,小香蔥1根 ,今天小編就來聊一聊關于烏魚籽的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

烏魚籽的做法(如何制作烏魚籽)1

烏魚籽的做法

主料:烏魚子2條,白蘭地适量,小香蔥1根。

烏魚子用白蘭地浸泡一小時以上。(其他酒也可以,不建議果酒或甜酒)泡好烏魚子,扒掉外層的薄膜。

切成半公分厚的片。用橄榄油煎至微黃,翻面再煎。

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