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冬季老人怕冷吃什麼好?

情感 更新时间:2024-08-28 20:22:21

  冬季的天氣比較的寒冷,而對于老人來說,他們更是怕冷。那麼老人怕冷要吃什麼好呢?下面我們就來了解一下。

  肉類:

  肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鹌鹑肉、鲫魚肉、烏龜肉、章魚肉、草魚肉的禦寒效果為最佳。它們富含蛋白質、碳水化合物及脂肪,産熱量多,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血之功。

  根莖類:

  據研究,老年人怕冷與機體内無機鹽缺乏有關。胡蘿蔔、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質,可将它們與肉類禦寒食物摻雜食用。

  含鐵食物:

  缺鐵性貧血的老人容易怕冷,因此應多食一些含鐵的食物,如動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

  含碘食物:

  人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有産熱效應,而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體内“生産”,碘卻得靠外界補充。海帶、紫菜、貝殼類、牡蛎、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富,不妨選擇食用。

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