陳皮，大家都不陌生。

它健脾開胃、化痰止咳。不僅可以煲湯，還可以當零食吃。

但“國民零食”佳寶九制陳皮，繼兩個月前被查出鉛超标7倍後，前不久（9月18日），有産品再次被查出鉛超标近6倍！

目前該批産品被要求召回、下架、分析原因整改！

兩個月前

被查出鉛超标7倍

佳寶集團是一家以蜜餞、醬腌菜、飲料制品等農業果蔬深加工為主的廣東省龍頭産業，集食品研發、包裝、健康食品等多元經營為一體的現代化綜合性民營企業。

但就是這樣的大企業，早在兩個月前，就被查出鉛超标7倍！

當時的抽檢通報顯示，福州沃爾瑪百貨有限公司銷售的，标稱“廣東佳寶集團有限公司生産”的九制陳皮（話化類），鉛檢出值為8.00mg/kg，比國家标準規定高出7.0倍。

當時該産品售後工作人員表示，出現問題的批次是原材料所緻，并表示接下來會全面建立更完善的生産流程和質量控制機制，來确保所有的産品完全合格。

此次通報對抽檢中發現的不合格産品，國家市場監督管理總局已責成相關省級食品安全監管部門依法予以查處。

廣東省食品藥品監督管理局已責令食品生産企業查清産品流向、召回不合格産品、分析原因進行整改；江西、廣東、雲南等省食品藥品監督管理局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。

鉛超标

對人體的危害

鉛是一種慢性和積累性毒物，進入人體後，少部分會随着身體代謝排出體外，大部分會在體内沉積，危害人體健康。

高濃度接觸會使鉛影響到大腦和中樞神經系統，引起昏迷、抽搐、甚至死亡。

鉛接觸還可引起貧血、高血壓、腎功能損害、免疫毒性以及生殖器官毒性。

《食品安全國家标準 食品中污染物限量》中規定，水果制品中鉛的最大限量值為1.0mg/kg。

陳皮多次查出鉛超标

是哪裡出了問題？

除了佳寶，不少品牌的九制陳皮也曾被檢查出鉛超标，比如馬林食品有限公司生産的陳年陳皮在2016年和今年8月均兩次被檢出鉛項目超标。

那麼，是哪個制作環節出了問題造成“鉛超标”？

據了解，蜜餞中鉛超标可能是企業在生産時未對原料進行嚴格驗收或為降低産品成本而采用劣質原料，由生産原料或輔料帶入到産品中。

而除了原材料的原因之外，“缸内”“梅鹵鹵汁”這些都可能是藏鉛的地方，在生産過程中還可能是加入了大量含鉛的制作調料使然。

其實想要陳皮的功效，不用光吃九制陳皮，通過正規渠道購買的“鮮陳皮”搭配多種食材亦有良好功效。

零食的質量問題很重要，吃零食的安全問題也很重要。

想要在國慶期間出去遊玩的朋友，一定要讓以下網紅零食離孩子遠一點！

網紅零食中的

大隐患

1

會冒煙的冰淇淋

火遍抖音，吃兩口鼻子就能“冒煙”的液氮冰淇淋，雖然好玩，無毒副作用，但在食用時需特别注意安全。

因為打卡這款冰淇淋，被爆出凍傷小朋友的事件可不止一兩個！

專家稱，常壓下，液氮溫度是-196℃，直接接觸或者接觸皮膚汽化時大量吸熱，都非常容易造成凍傷。

如果接觸超過2秒，會引起不可逆的凍傷，組織細胞會出現壞死。

2

燈泡棒棒糖

糖如其名，按照燈泡的比例1:1打造，直徑約6厘米，長度約10厘米，重量為200克，被推崇為“吃得進去，拿不出來”的“神奇糖果”。

但由于糖很甜且外形巨大，黏在嘴裡面，舌頭無法使勁，真的拔不出來（隻能等到糖化小點才行~），窒息的感覺非常強烈！

千萬不要一次性塞嘴裡挑戰！（想要作死的随意~）

3

發光飲料

喝飲料的時候，杯子裡的冰塊亮閃閃會發光，是不是超炫超酷，适合發朋友圈？

發光體來自于杯子裡類似于冰塊的小立方體，這種“冰塊”并不是真冰，而是正方體的塑料制品，内含Led燈。

發光的“冰塊”是密封的，放在飲料中不會漏，而且成分也都是無毒無害，可以泡在飲料中。但這種發光冰塊一旦誤食，存在物理危害風險。

此外，發光冰塊的電池裡存在化學物質，且非食品級，一旦出現洩漏，就不是物理危害而是化學危害，不建議購買。

4

辣片、辣條

辣片、辣條的納鹽含量超标，尤其是小孩子，吃多了會加重腎髒負擔。

不僅有2歲萌娃吃多了辣條，導緻嘴角潰爛的前車之鑒，更發生過因為吃了學校周邊販賣的辣條，8，名孩子1死7住院的慘痛教訓！

5

巧克力、蛋黃派、奶茶等高含糖零食

這些零食的含糖量很高，且由于具有強烈的飽腹感，孩子就會更不願意吃飯了~

大家都喜歡新鮮事物

但并不是 " 新 " 就是 " 鮮 "

食品安全的底線不能放松

本文來源：人民網、新華網、成都商報、央視網

編輯：依然喜歡喝奶茶的懶懶

圖片來源：123rf、人民網、成都商報

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