星冰樂(Frappuccino法布奇諾)是星巴克的招牌飲料,分為咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列,下面就一起來做一杯非咖啡系列的抹茶星冰樂吧(如果嫌冷hold不住,文末有破解大法)
原料:
● 1杯冰
● 1杯全脂牛奶(或豆奶、椰奶)
● 3匙蔗糖(或糖漿)
● 3匙抹茶粉
● ½匙香草精(或香草糖漿)
● 鮮奶油(可選)
步驟1
步驟2
倒入全脂牛奶,或者你用的豆奶、椰奶,根據自己的喜好選擇。
步驟3
添加蔗糖,或者你選擇的糖漿,最終做出來的口味會不一樣。
步驟4
添加抹茶粉,很多人會誤解抹茶星冰樂用的就是一般的綠茶粉,其實不是的,抹茶比一般的綠茶粉更健康,它不含有任何額外的化學物質和添加劑。
步驟5請點擊此處輸入圖片描述
添加香草精,星巴克使用的是香草糖漿,香草精可以達到相同的甜度,而不會産生額外的卡路裡。
步驟6
打開攪拌機攪拌30~45秒。(咖啡教室原創,禁止轉載)
步驟7
慢慢地倒入你最喜歡的杯子裡。
步驟8請點擊此處輸入圖片描述
最後在擠上鮮奶油、撒點兒抹茶粉,一杯抹茶星冰樂就做好了,開始享用吧!
天氣太冷Hold不住怎麼破?
星冰樂不要冰?
星冰樂加個熱?
哈哈...
還是換杯抹茶拿鐵吧
原料
● 1匙抹茶粉
● 1匙熱水(剛煮沸)
● 1/4杯熱水(剛煮沸)
● 2匙蜂蜜
● 1/2杯牛奶(或豆奶、椰奶、杏仁牛奶)
制作步驟
A. 将抹茶粉倒入咖啡杯裡;
B. 倒入1匙的熱水,用力攪拌,直到所有的抹茶粉都溶解開;
C. 倒入剩餘的1/4杯熱水,再次攪拌直至溶解。
D. 将蜂蜜放入牛奶中,然後加熱牛奶, 把牛奶倒入咖啡杯裡,再次攪拌。
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