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蒜香味肉末金針菇怎麼做

生活 更新时间:2025-01-08 22:15:12

蒜香味肉末金針菇怎麼做?蒜香肉末金針菇的用料:金針菇1把、蒜末适量、幹辣椒1個、豬肉适量、鹽适量、味極鮮适量、耗油适量、香菜少許、水少許,現在小編就來說說關于蒜香味肉末金針菇怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蒜香味肉末金針菇怎麼做(蒜香肉末金針菇的做法)1

蒜香味肉末金針菇怎麼做

蒜香肉末金針菇的用料:金針菇1把、蒜末适量、幹辣椒1個、豬肉适量、鹽适量、味極鮮适量、耗油适量、香菜少許、水少許。

把金針菇掰開,盡量掰均勻掰細碎一點兒。

蒜切末,豬肉切末,幹辣椒切碎(可根據自己口味适當增減)。

熱油蒜末辣椒段兒下鍋炒香。

下肉末炒至變色。

放入金針菇。

翻炒至金針菇變軟。

放入适量鹽、味極鮮、耗油翻炒調味,翻炒均勻後倒入少許清水焖一會兒。

出鍋前放入香菜段翻炒即可。

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