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哪些食物裡富含微量元素呢

母嬰更新时间:2025-07-27 20:04:15

　　水産類

　　水産類是幾乎所有微量元素的好來源，海産當中的碘和硒特别豐富。在水産品當中，以貝類、軟體動物類等的微量元素含量最高。由于現在水産品受到的污染比較多，大多為重金屬污染，因此每周吃一次海魚或其他海鮮即可防止微量元素缺乏，而且盡量選擇深海水産品為佳。

　　如果孩子對水産類食品過敏，可以通過吃肉類、豆類和粗糧加以彌補。

　　堅果類

　　植物性食品中的堅果類要算是微量元素的寶庫了。核桃、榛子、芝麻、花生等，都富含鋅、鐵、錳、硒等多種元素。堅果類脂肪含量多，容易導緻肥胖。有研究表明，每周隻要吃50克堅果仁，就能獲得它們帶來的健康好處。>>>寶寶缺乏微量元素的症狀大搜集

　　豆類

　　豆類當中的微量元素其實相當豐富，雖然比不上堅果，但比大米白面要多得多，而且豆類熱量比堅果低得多。需要注意的是，豆類中植酸含量多，不要過量食用。

　　粗糧類

　　粗糧裡面，顔色越深營養越豐富，黑米、紫糯米、紅香米、黑小米等，顔色越深，微量元素的含量越豐富。例如紫紅色糯米就被稱為“血糯”，有補血的功效，因為其中鐵含量比一般大米高得多。

　　粗糧口感稍差，需要媽媽多變換花樣，才能容易被寶寶接受。

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