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櫻桃水蘿蔔最好吃的十種吃法

生活 更新时间:2024-11-23 05:28:49

櫻桃水蘿蔔最好吃的十種吃法(據說這個時候吃清肺好食)1

這個季節有些地方有沙塵……除了日常防護佩戴口罩以外,我們還可以吃一些清肺化痰的食物~ 比如這道涼拌菜,好做也好吃,木耳清肺,蘿蔔化痰~常吃還能預防感冒~今晚就給家人做起來吧 。

By 薇·妙滋味 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 櫻桃蘿蔔 300克
  • 黑木耳 1小把
  • 蒜頭 3瓣
  • 生抽 2勺
  • 清香米醋 1勺
  • 香油 1勺
  • 鹽 4克

做法步驟

櫻桃水蘿蔔最好吃的十種吃法(據說這個時候吃清肺好食)2

1、這道菜用到的食材,木耳泡發

櫻桃水蘿蔔最好吃的十種吃法(據說這個時候吃清肺好食)3

2、泡好的木耳洗幹淨後焯水

櫻桃水蘿蔔最好吃的十種吃法(據說這個時候吃清肺好食)4

3、撈出沖涼水後切成條狀

櫻桃水蘿蔔最好吃的十種吃法(據說這個時候吃清肺好食)5

4、小蘿蔔洗幹淨,切掉葉子蒂和根部

櫻桃水蘿蔔最好吃的十種吃法(據說這個時候吃清肺好食)6

5、每個蘿蔔都切上道道,不切斷開,方便入味

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6、蒜頭切成末

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7、食材用一個大碗裝起來,放入鹽調味

櫻桃水蘿蔔最好吃的十種吃法(據說這個時候吃清肺好食)9

8、加入兩勺生抽醬油

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9、加入一勺米醋

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10、淋上一勺香油

櫻桃水蘿蔔最好吃的十種吃法(據說這個時候吃清肺好食)12

11、攪拌均勻即可

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12、裝盤開吃吧~

小貼士

多吃蘿蔔清熱化痰,這道涼拌菜是我家每年這個季節必吃的~希望大家喜歡~

櫻桃蘿蔔的營養功效

通氣寬胸、解毒散瘀 健胃消食、促進腸胃蠕動、增進食欲、幫助消化 止咳化痰、除燥生津 止洩、利尿 防止膽結石形成、防癌抗癌

櫻桃蘿蔔的飲食禁忌

不宜與人參同食。 錯開與水果食用的時間,因櫻桃蘿蔔與水果同食易誘發和導緻甲狀腺腫大。

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