抗衰老食譜 助你留住美麗容顔
日常美食總是誘惑我們的胃,但是女人漂亮卻需要從年輕時就開始呵護,而真正促使我們衰老的東西是人體新陳代謝中産生的自由基。向你推薦以下幾款抗衰老食譜,制作很簡單,讓你可以通過最簡便的飲食保養,延緩自己的衰老,讓生命的更多時間布滿活力。
抗衰老食譜一、洋蔥海鮮湯
推薦理由:洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
原料:洋蔥、鮮鱿、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
調料:鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法:
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。
2、分别将洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起後放在蒸好的蛋上。
3、鍋内放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開後澆在海鮮及蛋羹上即成。
抗衰老食譜二、黃金豆腐
原料:豆腐、鹹蛋黃、香蔥
調料:鹽、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起後裝盤。
2、鍋内放油,下入鹹蛋黃碎炒散,加适量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。将炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成。
抗衰老食譜三、西蘭花豆豉鳕魚
推薦理由:西蘭花富含抗氧化維生素c及胡蘿蔔素,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。
原料:鳕魚1片、西蘭花、姜、蒜
調料:豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鳕魚用适量鹽和料酒腌一下,然後上籠蒸8--10分鐘,取出待用。
2、鍋内放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥後澆到加工好的鳕魚上。
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鳕魚四周即成。
抗衰老食譜四、圓白菜炒臘肉
推薦理由:圓白菜亦是開十字花的蔬菜,維生素c含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消化系統保持年輕活力,并且幫助排毒。
原料:圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
調料:鹽、味精、豆豉、色拉油
做法:
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
2、臘肉過水後切成薄片。
3、圓白菜和臘肉分别用沸水焯一下。鍋内放少許色拉油,下入臘肉炒香,加适量鹽、味精、豆豉,放入圓白菜和青蒜翻炒數下,起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。
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