什錦核桃醬素通心粉怎麼做?菠菜口味通心粉200克,牛奶50克,小番茄50克,甜豌豆1大勺,鹽1小勺,黃油15克,黑胡椒少許,糖1/2小勺,橄榄油1大勺,我來為大家科普一下關于什錦核桃醬素通心粉怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
菠菜口味通心粉200克,牛奶50克,小番茄50克,甜豌豆1大勺,鹽1小勺,黃油15克,黑胡椒少許,糖1/2小勺,橄榄油1大勺。
蔬菜清洗幹淨,鍋中水燒開,将空心粉下鍋,中小火煮10分鐘至空心粉無硬心,然後撈出來在涼水中浸泡。
西葫蘆去皮切片,洋蔥切絲,小番茄切塊,甜豌豆下水焯熟備用。
牛奶、核桃和黃油、糖放入攪拌機攪拌成核桃醬。
鍋中放1勺橄榄油,油熱後将洋蔥下鍋爆香,放入西葫蘆翻炒,然後加入番茄炒軟,最後加入焯熟的豌豆,加入1/2小勺鹽調味,然後将煮好的通心粉放入翻炒,加入黑胡椒碎,加入剩下的半勺鹽翻炒均勻。
關火後,将炒好的通心粉裝盤,最後撒上打好的奶油核桃醬即可。
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