1、番茄炒土豆片

　　食材：土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。做法：将番茄、土豆、大蒜去皮切塊備用。鍋中倒入油大火加熱，待油4成熱時放入一半的大蒜片。煸炒出香味後，放入土豆片翻炒，再放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻。關火後放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。

　　2、青椒胡蘿蔔山藥泥

　　食材：山藥250克、胡蘿蔔50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油适量。做法：将山藥去皮洗幹淨切小塊，蒸10分鐘。将山藥基本冷卻，裝入保鮮膜口袋，用手或者擀面杖将山藥壓成泥。翻炒胡蘿蔔和青椒到斷生，混入山藥泥中，然後戴上手套将所有食物抓勻，然後放入果凍模中，用勺子壓緊，再倒扣在盤中，即可開吃。

　　懷孕一個月飲食方案

　　懷孕一個月所指的時間懷孕一個月所指的時間是從最後一次月經的第一天開始算起，第一周基本是月經期間，第二、第三、第四周可能是準媽媽受孕的時間。

　　懷孕一個月飲食方案：減少人工甜味佐料，盡量選用新鮮天然綠色食品。避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品，如各種腌制食品含緻胚胎畸變的亞硝胺，應避免食用。

　　蔬菜應充分清洗幹淨，水果應去皮後再食用，以避免農藥污染，在家庭炊具中應盡量使用鐵鍋或不鏽鋼炊具，避免使用鋁制品及彩色搪瓷制品，以防止鋁元素、鉛元素對人體細胞的傷害。

　　逐漸遠離咖啡因(每天300毫克咖啡因能使懷孕能力下降27%)、汽水。停止飲酒、停止服用各種興奮劑。如果吸煙，那麼要戒煙，以上物質和不良習慣都會對即将孕育的小寶寶産生害處。

　　雖然可以通過均衡的飲食來滿足所有的營養需要.但如果出現過貧血症狀，或有過節食減肥的經曆，或是有體内脂肪堆積過多等營養失調現象，則要多加注意。

　　從優生角度考慮，女性機體營養失衡會帶來胎兒發育所需的某些營養素短缺或是過多，于優生不利.故女性在懷孕前應當對自己的營養狀況作一全面了解，必要時也可請醫生幫助診斷，以有目的地調整飲食，積極貯存平時體内含量偏低的營養素。

　　懷孕一個月營養需求

　　1、蛋白質：懷孕一個月每天在飲食中應攝取蛋白質60-80克，，以保證受精卵的正常發育。

　　2、碳水化合物和脂肪：懷孕一個月每天要攝入150克以上的碳水化合物。

　　3、葉酸等維生素：補充一定量的葉酸可以防止胎兒神經管畸形、唇腭裂等，維生素C可以幫助準媽媽吸收鈣和鐵，準媽可根據需求選購孕婦專用多維片。

　　4、水和無機鹽：白開水、果汁等都可以作為孕期的飲品。無機鹽(即各種微量元素)對保證早期胚胎器官的形成發育有重要作用。

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