現在朋友聚餐的時候都喜歡吃火鍋,不光是味道好,而且一桌人在一起熱熱鬧鬧的邊吃邊聊的,真的感覺很是惬意,所以火鍋受到了越來越多人的歡迎,當然這其中也有因懷孕後變得嘴饞的女性朋友們,但是對于孕婦能吃小火鍋嗎?這個問題大家都是持不同的意見,說能吃和不能吃的人都有,那麼,今天就來說說這個問題。
一般而言,火鍋的有毒元素高于營養價值,因為反複煮沸的湯料,易産生些有毒物質,而且也營養也蒸發殆盡。因此針對懷孕可以吃火鍋嗎這一争議,盡量或者少量吃火鍋才是最好的。來具體了解下懷孕吃火鍋的幾種危害:
懷孕吃火鍋很容易感染弓形蟲,讓它進入體内。火鍋中的食用肉類易感染功效蟲,據研究,羊群弓形蟲感染率約60%,豬約20%,牛為14%。弓形蟲通過人類的肉眼不可識,而且火鍋的短時間加溫并不足以把它消滅,孕婦食用後,可能導緻流産、畸胎甚至死胎的事故。
不知道各位親注意到沒有,火鍋的表面總是漂浮着厚厚的一層油,其實這裡嘌呤、油脂、有毒成分多,維生素、蛋白質、微量元素少。而且加進火鍋中的大量營養物質,經過長時間的反複煮沸,營養也消失殆盡了,甚至會産生有害物質
火鍋中有大量的鈉鉀離子和膽固醇,如果患有妊娠高血壓的孕婦就要切記不能食用。同時火鍋中還有大量的油脂,高熱量物質,易導緻肥胖。硝酸鹽、亞硝酸鹽的含量也非常高,有緻癌的可能。
看了上面對于孕婦能吃小火鍋嗎?相信看到内容的朋友們都心中有數了吧,不利因素大于過營養價值,所以為了大人和寶寶的健康,孕婦最好是少吃或是不吃火鍋為好,如果實在是嘴饞的話,建議可以自己在家裡吃更加幹淨衛生。
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