吃了苦絲瓜該怎樣解毒?吃了苦絲瓜一旦發現食物中毒,建議去醫院就診,目前也沒有針對這些苦味瓜中毒的特效治療藥物,方法是通過催吐,利尿和對症處理正常的絲瓜味道不苦,食用後對身體有益,當苦味絲瓜使用後存在中毒的風險,堿糖帶生物堿是一種有毒物質,今天小編就來說說關于吃了苦絲瓜該怎樣解毒?下面更多詳細答案一起來看看吧!
吃了苦絲瓜一旦發現食物中毒,建議去醫院就診,目前也沒有針對這些苦味瓜中毒的特效治療藥物,方法是通過催吐,利尿和對症處理。正常的絲瓜味道不苦,食用後對身體有益,當苦味絲瓜使用後存在中毒的風險,堿糖帶生物堿是一種有毒物質。
它的毒性不亞于砒霜,即使通過高溫也難以被破壞溶解,而苦絲瓜中的就有堿糖帶生物堿,堿糖帶生物堿加熱後也很難去除,使用後可能會在半小時至數小時内會出現中毒症狀。中毒較輕的是會出現口幹、頭昏、惡心、乏力、嗜睡,嚴重的話會嘔吐,腹絞痛,腹瀉,脫水甚至威脅生命,所以苦絲瓜的毒性非常大,平時建議不要吃。
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